🥧 Йогуртовый пирог
🥧 Йогуртовый пирог Ингредиенты: Густой йогурт - 400 г Сахар - 100 г Яйца - 4 шт Кукурузный крахмал - 50 г Цедра лимона - 1 ч л с горкой Лимонный сок - пара капель 🔥Приготовление: 1. Трём цедру лимона. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до плотных пиков и пока оставляем. 2. К желткам добавляем сахар и взбиваем до побеления массы. 3. Добавляем цедру, пару капель лимонного сока, кукурузный крахмал и йогурт. 4. Перемешиваем на низкой скорости миксера. Частями вводим белки и каждый раз аккуратно перемешиваем лопаткой. 5. Выливаем в форму, застеленную пергаментом. Стучим об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха. Выпекаем в разогретой до 170 град духовке 50мин. Готовность проверяем шпажкой. Даём остыть и вынимаем из формы. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🥧 Йогуртовый пирог Ингредиенты: Густой йогурт - 400 г Сахар - 100 г Яйца - 4 шт Кукурузный крахмал - 50 г Цедра лимона - 1 ч л с горкой Лимонный сок - пара капель 🔥Приготовление: 1. Трём цедру лимона. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до плотных пиков и пока оставляем. 2. К желткам добавляем сахар и взбиваем до побеления массы. 3. Добавляем цедру, пару капель лимонного сока, кукурузный крахмал и йогурт. 4. Перемешиваем на низкой скорости миксера. Частями вводим белки и каждый раз аккуратно перемешиваем лопаткой. 5. Выливаем в форму, застеленную пергаментом. Стучим об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха. Выпекаем в разогретой до 170 град духовке 50мин. Готовность проверяем шпажкой. Даём остыть и вынимаем из формы. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru