Полезный хлеб-запеканка на отрубях без дрожжей и муки

Добрый день, друзья! Я часто пробую ПП рецепты для правильного питания, для похудения и хорошего самочувствия. Сегодня как раз такой рецепт. Я предлагаю на ваш суд хлеб-запеканка на отрубях. Делается он быстро, практически за 10 мин в микроволновке. Для этого надо отруби пшеничные, ржаные, не важно. А так же псиллиум (шелуха семян подорожника) Кто как называет, клетчатка, отруби. Его можно заказать на Озон или VB. Яйцо 2 шт. С1 Вода 100мл Псиллиум 2 ст.л. Смесь семян 1 ст.л. Отруби 2,5-3 ст.л. Соль по вкусу Сода 1/3 ч.л. Лим.сок для гашения соды Все сухие ингредиенты всыпать в миску ,перемешать, влить постепенно воду, погасить соду лимонным соком и тоже влить в смесь. Добавить смесь семян и все тщательно перемешать. Дать постоять для набухания мин 20. Поставить в микроволновку на самую большую мощность на 10 мин или 2 раза по 5 мин. Смотреть , чтобы верх пропекся. Приятного аппетита!