Шоколадные печенья
Ингредиенты :
Сахар - 140гр
Сливочное масло (растопленное) - 110гр
Ванильный сахар - 1 ч. л
Мука - 240гр
Разрыхлитель - 1ч.л
Какао - 2 ст. л
Соль - щепотка
Для обваливания -
Сахар - 30гр
Сахарная пудра - 30гр
-Сахар взбить с яйцами, добавить сливочное масло, постепенно вводить муку
- добавит Разрыхлитель, Ванильный сахара, какао всё перемешать.
Готовое тесто накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час
После сформировать шарики, обвалять в сахаре и пудре
Выпекать при температуре 180градусов 10 минут, переодически смотреть за печеньями.