ПП кекс с миндальной мукой и ягодами
КБЖУ на 100 гр: 283 | 11 | 18 | 20
Ингредиенты:
- 100 гр миндальной муки
- 80 гр овсяных отрубей (измельчить в кофемолке)
- 25 гр кукурузного крахмала
- 8 гр «Фит парад» №7
- 10 гр разрыхлителя
- ¼ ч.л. соды
- 1/3 ч.л. пищевой соды
- 3 яйца С0
- 50 гр сиропа топинамбура
- сок и цедра ½ лимона
- 20 гр растительного масла
- 80 гр ягод (черника, малина, смородина, крыжовник, вишня без косточки). Клубнику не берите, она очень течет.
- 15 гр миндальных лепестоков (для посыпки)
Духовку разогреть на 170-180 гр*. Смешать все сухие ингредиенты. Яйца взбить миксером, добавить сироп топинамбура, сок лимона и растительное масло. Вмешать сухие ингредиенты к яйцам. Добавить ягоды. Перелить тесто в форму для выпекания (лучше использовать силиконовую форму). Посыпать миндальные лепестки и отправить в духовку до готовности. Готовность проверять на сухую шпажку. В среднем кекс выпекается 40-50 минут (зависит от вашей духовки).
* Совет: если у вас электрическая духовка, то разогревайте до 170 гр. Время выпечки составит около 40-45 минут. Если газовая духовка, то разогревайте до 180 гр. Время выпечки увеличится до 50-60 минут.
Рецепт смузи:
Детокс-смузи для поддержания уровня гемоглобина (на 1 большую порцию):
25 гр шпината
25 гр рукколы
75 мл апельсинового сока (1/2 апельсина)
75 мл воды
1 чайная ложка меда
1 киви
КБЖУ на 100 гр этого рецепта:
- Калории: 65.2 ккал
- Белки: 7.8 г
- Жиры: 1.7 г
- Углеводы: 28.5 г
Общее количество железа в данном рецепте составляет 1 мг.
#польза #смузи
Мой ТГ канал: https://t.me/olesyaivashkina
Этот рецепт представляет собой очень полезный напиток, который питает и укрепляет организм. Руккола и шпинат - это два источника зеленых листьев, которые богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Они помогают укреплять кости, поддерживать здоровый иммунитет, улучшать зрение, снижать уровень холестерина в крови и противодействовать возможным воспалительным процессам в организме.
Апельсиновый сок и киви являются источниками витамина С, который благотворно воздействует на нашу кожу, здоровье зубов и десен, кровеносные сосуды, а также поддерживает здоровье иммунной системы.
Одна чайная ложка меда в этом напитке добавляет натуральный сладкий вкус, а также антибактериальные и противовоспалительные свойства.
Комбинация всех этих ингредиентов делает этот напиток незаменимым для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и хочет укрепить свой организм.
Полный рецепт приготовления мороженого: https://youtu.be/MknI2HhHYvE
Рецепт в pdf формате: https://t.me/olesyaivashkina/302