От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

📝Ингредиенты: 🛑Рёбрышки — 1,5 кг 🛑Горчица в зернах — 1 ч. л. 🛑Обычная горчица — 2 ч. л. 🛑Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу Соус: 🛑Мёд — 1 ст. л. 🛑Кетчуп — 1,5 ст. л. 🛑Соевый соус — 2 ст. л. 🍽Приготовление: 1. Подготовьте рёбрышки, приправьте горчицей, солью, перцем, паприкой и чесноком. 2. Запекайте в духовке при 170 °C 2 часа, завернув в фольгу и пергамент. 3. Снимите фольгу, смажьте рёбрышки соусом и запекайте при 190 °C 5–7 минут. Повторите процедуру ещё раз.

🫓 Лахмаджун #выпечка #обеды #ужины #закуски Тонкие лепёшки с сочной овощно-мясной начинкой — классика турецкой кухни, которую легко приготовить дома. Домашний лахмаджун получается очень ароматным, слегка пикантным и идеально подходит как для ужина, так и для перекуса. Подавайте с лимонным соком — вкус станет ярче и свежее. 📝 Вам понадобятся: Тесто: • мука – 700 г • молоко – 200 мл • вода – 200 мл • подсолнечное масло – 30 мл • сахар – 1 ч.л • соль – 2 ч.л • сухие дрожжи – 0,5 ч.л Начинка: • говяжий фарш средней жирности – 350-400 г • помидоры – 2 шт • болгарский перец – 4 шт • чеснок – 2 зубчика • петрушка – 1 пучок • лук – 2 шт • томатная паста – 2 ст.л с горкой • соль, паприка, чёрный перец – по вкусу

Простой и вкусный салат на праздничный стол 😍 Ингредиенты: • копчёные окорочка - 2 шт • консервированная кукуруза - 1 банка • консервированные ананасы - 1 банка • яйца - 3 шт • сыр - 100 гр • майонез

Аппетитные сырные палочки на перекус 😍 Ингредиенты: • творог - 300 гр • яйцо - 2 шт • сыр - 150 гр • мука - 1 стакан • разрыхлитель - 1 ч.л • соль, специи - по вкусу

Морковь по-корейски Ингредиенты : 🫙600 г моркови 🫙1 ч.л. соли 🫙1 ч.л. сахара 🫙1 ч.л. красного перца 🫙1 ч.л. молотого кориандра 🫙2-3 зубчика чеснока 🫙2 ст.л. растительного масла 🫙1 ст.л. уксуса (9%)

Маринованная капуста с болгарским перцем и морковью Ингредиенты: 🫙Капуста - 1 кг 🫙Морковь - 2 шт 🫙Болгарский перец - 2 шт Для рассола: 🫙Вода - 500 мл 🫙Масло растит-100мл 🫙Уксус 9% - 2.5 ст.л 🫙Соль - 1 ст.л 🫙Сахар - 1 ст.л. 🫙Лавровый лист- 2-3 шт 🫙Душистый перец -8 шт 🫙Чеснок - 1 головка

Маринованные перцы Ингредиенты : 🫙перцы сладкие (1-2кг) 🫙1 пучок сельдерея 🫙3-4 лаврового листа 🫙чеснок, перец в горошек 🫙1-2 ложки сахара/соли 🫙вода 🫙1-2ст.ложки уксус 🫙250 мл. масло растительное Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Шампиньоны по-корейски Ингредиенты : 🫙Шампиньоны 🫙10 л воды 🫙Соль 200 гр 🫙Сахар 400 гр 🫙Уксус 200 мл 🫙Подсолнечное масло 200 мл Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥧 Пастуший пирог #обеды #ужины #горячее Тёплое, уютное и невероятно простое блюдо, которое дети едят с удовольствием. Сочность мясной начинки и воздушное пюре под румяной корочкой делают пастуший пирог идеальным вариантом для семейного ужина. 📝 Вам понадобятся: • лук – 1 шт • говяжий фарш – 600 г • морковь – 1 шт • чеснок – 3 зубчика • томатная паста – 1 ст.л • бульон – 0,5 л • орегано сушёный – 0,5 ч.л • соль – 1 ч.л • чёрный перец – 0,5 ч.л • горошек замороженный – 1 стакан • панировочные сухари – 3 ст.л Для пюре: • картофель – 3 шт • яйцо – 1 шт • сливочное масло – 50 г • пармезан и зелень – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥔 Картофельные зразы с тунцом #обеды #ужины #закуски Сытные и нежные картофельные зразы с пикантной начинкой из тунца и яиц — отличный вариант для быстрого и полезного обеда. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • картофель – 500 г • соль – по вкусу • яичный желток – 1 шт • мука – 3-4 ст.л Для начинки: • тунец консервированный – 1 банка • яйца – 2 шт • зелёный лук – пара пучков • соль – щепотка Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥗 Соус «Цезарь» с куриным шницелем #салаты Классический салат «Цезарь» с домашним соусом и сочной куриной грудкой. Соус сочетает лимон, анчоусы и каперсы с сыром и оливковым маслом, создавая насыщенный и пикантный вкус. 📝 Вам понадобятся: Для соуса: • лимон – 0,5 шт • горчица – 1 ст.л • соевый соус – 1 ст.л • каперсы – 1 ст.л • яйцо – 1 шт • пармезан – 2 ст.л • анчоусы – 3 шт • чеснок – 1 зубчик • сахарная пудра – на кончике ножа • масло оливковое – 80 г • масло растительное – 80 г • чёрный перец – по вкусу Для салата и курицы: • салатные листья (айсберг) – по вкусу • куриная грудка – 1 шт • панировочные сухари – для обваливания • мука – для обваливания • яйца – для панировки Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Десерт, который украсит ваш праздничный стол 😍 Ингредиенты: • мандарины крупные - 4 шт • сливки (33%) - 300 мл • сахар - 70 гр • ванильный сахар - 1 упаковка • мандариновый сок - 150 мл • лимонный сок - 10 мл Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Лимонное варенье Ингредиенты: 🫙Лимон - 2 кг. 🫙Сахар

Лечо из помидор и перцев Ингредиенты: 🫙томаты – 2 кг 🫙красный сладкий перец – 1 кг 🫙разноцветный перец – 2 кг 🫙сахар – 100 г 🫙соль – 1,5 ст.л 🫙растительное масло – 100 мл 🫙уксус 9% – 2 ст.л

Чахохбили с куриными бедрышками 🥘 📝Ингредиенты: 🛑Куриные бедрышки - 750 г 🛑Помидоры спелые - 5-6 шт. 🛑Лук - 2 шт. 🛑Томатная паста - 1 ч.л. 🛑Хмели сунели - 1 ч.л. 🛑Паприка - 1 ч.л. 🛑Приправа для курицы - 1 ч.л. 🛑Соль, перец - по вкусу 🛑Зелень (кинза, петрушка) - по пучку 🛑Чеснок - 6-7 зубчиков 🛑Сливочное масло для жарки - 30 г 🛑Растительное масло для жарки - 2 ст.л. 🛑Вода - 100 мл (если не будет хватать жидкости для тушения) Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Маринованный перец чили в медовой заливке Ингредиенты : 🫙Перец чили 300 гр 🫙Базилик пучок 🫙Петрушка пучок 🫙Чеснок 3 зубчика 🫙Соль 1 ч.л. 🫙Яблочный уксус 75 мл 🫙Мед 50 мл 🫙Вода до краев банки Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Квашенная капуста🥬😍 Ингредиенты : 🫙Капуста 3 кг 🫙Морковь большая 1 шт 🫙Вода кипяченая 0.5л 🫙Соль 1 ст.л 🫙Сахар 1 ч.л Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Куриные бедра с овощами 🍗 📝Ингредиенты: 🛑Филе куриного бедра - 320 гр. 🛑Растительное масло - 10 гр. 🛑Паприка, соль, перец 🛑Лук - 90 гр. 🛑Болгарский перец - 150 гр. 🛑Помидоры - 170 гр. 🛑Шампиньоны - 90 гр. 🛑Вода 🛑Специи для курицы или овощей 🛑Зелень 🍽Приготовление: 1. Разогреть сковороду, смазать маслом. Обжарить бедро с 2-ух сторон по паре мин. до красивого румянца, посолить, поперчить, добавить паприку. 2. Лук, перец, помидоры, шампиньоны нарезать произвольно. Добавить в сковороду лук, обжаривать на небольшом огне 5 мин. Добавить овощи, воду, соль, специи (у меня соль сванская и приправа для овощей), тушить под крышкой 20 мин. на огне ниже среднего до мягкости овощей. 3. Можно отварить крупу, пока готовится курица.

🍝 Паста с курицей и овощами на сковороде #обеды #ужины #горячее Сытная и ароматная паста с брокколи, шпинатом и куриным филе, приготовленная в одной сковороде. Быстро, просто и идеально для будничного обеда или ужина. 📝 Вам понадобятся: • брокколи – 200 г • шпинат – 1 горсть • лук – 1 шт (по желанию) • лук-порей – 1 шт (по желанию) • бульон или горячая вода – 1-2 стакана • сливки 10-15% – 100 г • паста – 150 г • куриное филе – 2 шт • соль и перец – по вкусу • итальянские травы – 1 ч.л • базилик сушёный и паприка – по 0,5 ч.л • сыр – по вкусу

Густой горячий шоколад «Хроники Нарнии» 🍫 ❄️ 🍪 Насыщенный, густой и ароматный — тот самый волшебный напиток, который согреет зимой и создаст атмосферу настоящей Нарнии. Идеален для уютных вечеров перед Новым годом. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Молоко — 100 мл 📍 Вода — 50 мл 📍 Тёмный шоколад 70% — 1 плитка 📍 Какао — 100 г 📍 Сахар (лучше тростниковый) — 3 ч. л. 📍 Ванильный сахар — 1 ч. л. 📍 Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л. 📍 Щепотка соли 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 В кастрюле соедините молоко и воду, поставьте на огонь и подогрейте. Шаг 2 Добавьте кусочки тёмного шоколада, какао, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Помешивайте, пока шоколад полностью не растает. Шаг 3 Продолжайте мешать, чтобы напиток стал однородным и ароматным. Шаг 4 Разведите кукурузный крахмал небольшим количеством холодного молока. Шаг 5 Влейте крахмальную смесь в кастрюлю. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока напиток не станет густым и тягучим. Шаг 6 Подавайте горячим, украсив тёртым шоколадом.