От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

Потрясающе вкусный киш с мясом на ужин 😍 Ингредиенты: • мука - 160 гр • масло сливочное - 110 гр • вода холодная - 3 ст. л Для начинки: • лук - 1 шт • фарш - 600 гр • помидор - 1 шт • моцарелла - 150 гр • соль, перец - по вкусу • яйца - 2 шт • сливки - 300 мл Запекаем при 180° 35 минут. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Свиная грудинка 🥩 📝 Ингредиенты: 🛑Грудинка свиная с мясной прослойкой – 1 кг 🛑Вода – 2 л 🛑Луковая шелуха – 60 гр 🛑Соль – 70 гр 🛑Гвоздика – 5 шт 🛑Кориандр – 1 ч.л 🛑Душистый перец – 0,5 ч.л 🛑Смесь чёрного перца – 2 ч.л Первый вариант пряности: 🛑Чеснок – 5-6 средних зубчиков 🛑Чёрный перец (по вкусу) Второй вариант: 🛑Паприка копчёная – 1 ч.л 🛑Красный острый перец – 0,5 ч.л Третий вариант: 🛑Зелёная сухая аджика – 1 ч.л 🛑Чёрный перец – 1 щепотка

Намазка из сала Ингредиенты: ◻️Сало - 400 гр ◻️Острый Чили - 1 шт ◻️Чеснок - 1 головка ◻️Соль - 1-1,5 ч.л ◻️Черный перец - 1/2 ч.л ◻️Укроп - пучок

🍖 Домашняя буженина #закуски Сочная и мягкая буженина с ароматными специями станет украшением любого стола. Маринуется заранее и запекается до золотистой корочки, а подача с чёрным хлебом и горчицей делает её особенно вкусной. Запекаем сначала 30 минут при 200°С, после убавляем до 180°С, сверху кладем бумагу для выпечки, держим ещё 45 минут. 📝 Вам понадобятся: • свиная шея – 1,5 кг • крупная соль – 1 ст.л • копчёная паприка – 1 ч.л • хмели-сунели – 1 ч.л • острый перец хлопья – 1 ч.л • горчица – 1 ч.л • оливковое масло – 2 ст.л

Запечённая говядина 🥩 📝 Ингредиенты: 🛑Говядина (толстый край) – 1 кг 🛑Чеснок – 1 головка 🛑Морковь – 1 шт 🛑Лук репчатый – 2 шт 🛑Айва – 1 шт 🛑Перец Чили – 2 шт 🛑Соль (по вкусу) 🛑Перец (по вкусу) 🛑Сванская соль – 1 ч.л 🛑Кориандр – 1 ч.л 🛑Масло оливковое – 3-4 ст.л 🛑Масло сливочное – 40 гр 🛑Вода – 150 мл Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Запеченный картофель с фаршем 🍜 ☺️ Картофель - 700г.  ☺️ Фарш куриный - 550г.  ☺️ Лук - 150г.  ☺️ Чеснок - 2 зубчика  ☺️ Специи: соль, перец черный, паприка копченая, сушеные томаты.  ☺️ Яйцо - 1шт.  ☺️ Сыр - 70г.  ☺️ Майонез - 1 ст.л  Выпекать в духовке при 180°С 1 час. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Хреновина Ингредиенты: 🫙Помидоры 5кг 🫙Чеснок 3-4головки 🫙Корень хрена 250гр 🫙Аспирин 8табл. 🫙Соль 4ст.л с небольшои горкои 🫙Перец болгарскии или острыи 3шт 🫙Зелень по желанию у меня кинза для аромата Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Влажный шоколадный пирог на сковороде 😍 Ингредиенты: • подсолнечное масло - 70 мл • яйцо - 1 шт • сахар - 150 гр • ванилин - по вкусу • молоко - 130 мл • мука - 150 гр • какао - 2 ст.л • разрыхлитель - 10 гр Для пропитки: • молоко - 100 мл • сгущёнка - 1 ст.л Для украшения: • шоколад - 80 гр • горячее молоко - 1 ст.л Готовить на сковороде на минимальном огне 15-20 минут. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Кабачковая икра Ингредиенты: 🫙Лук репчатый очищенный - 100г 🫙Морковь очищенная - 135г 🫙Цуккини (кабачки) - 550г 🫙Чеснок очищенный - 15г 🫙Петрушка - 10г 🫙Помидор - 250г 🫙Масло растительное - 25мл 🫙Сахар - 4г (по вкусу) 🫙Паприка - 2г 🫙Соль - 6г (по вкусу)

🥟 Бездрожжевые беляши #закуски Эти беляши готовятся без дрожжей, поэтому тесто получается лёгким и нежным, а начинка — сочной и ароматной. Жарка на медленном огне создаст золотистую корочку и сохранит весь сок внутри. 📝 Вам понадобятся: На тесто: • кефир – 300 мл • яйца – 2 шт • соль – 1 ч.л • сода – 0,5 ч.л • растительное масло – 3-4 ст.л • мука – около 500 г • растительное масло – для жарки На начинку: • фарш – 300 г • лук – 300 г • соль и перец – по вкусу

Томлёная говядина в соусе барбекю 🥩 📝Ингредиенты: Для говядины: 🛑Говядина (мякоть бедра) – 900 г 🛑Соль – 1 ч.л 🛑Перец чёрный – по вкусу 🛑Паприка – 2 ч.л 🛑Чеснок сухой – 1 ч.л 🛑Мука – 2-3 ст.л Для соуса барбекю: 🛑Кетчуп – 350 г 🛑Уксус яблочный – 60 мл 🛑Сахар – 60 г 🛑Горчица дижонская – 30 г (по желанию) 🛑Соус вустерский – 2 ст.л 🛑Чеснок – 2-3 зубчика 🛑Соль, перец чёрный – по вкусу Для картофельного пюре: 🛑Картофель – 1 кг 🛑Молоко – 150 мл 🛑Масло сливочное – 50 г

Кетчуп Ингредиенты: 🫙помидоры - 6 кг 🫙 кислые яблоки - 1 кг 🫙 лук - 1,5 кг 🫙 чеснок - 300 г 🫙 базилик - 250 г 🫙 болгарский перец - 1 кг 🫙 острый перец - 2 шт 🫙 сахар - 2 ст 🫙 соль - 5 ст.л 🫙 лавровый лист - 5 шт 🫙 гвоздика и смесь перцев 🫙 уксус - 200 мл 9% Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Грушевое варенье Ингредиенты : 🫙Груши - 4 кг 🫙Сахарный песок - 3 кг 🫙Вода - 1 литр 🫙Ванилин - щепотка Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥘 Курица с овощами в ароматном соусе #обеды #ужины #горячее Сытное и ароматное блюдо, которое согреет прохладным вечером и порадует всю семью за столом. Овощи и специи делают соус насыщенным, а цедра лимона добавляет легкую свежесть и яркий аромат. 📝 Вам понадобятся: • куриное бедро – 800 г • лук репчатый – 1 шт • сладкий перец – 2 шт • морковь – 1 шт • томатная паста – 1 ст.л • масло растительное – 4 ст.л • помидоры спелые – 2 шт • картофель – 3 шт (по желанию) • чеснок – 2 зубчика • соль, чёрный перец, сухой базилик, итальянские травы – по вкусу • зелень – небольшой пучок • цедра лимона – 1 ч.л Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Куриное филе с помидорами, луком и фетаксой в мультиварке 🥘 📝Ингредиенты: 🛑Куриное филе — 1 кг 🛑Соль — по вкусу 🛑Орегано — по вкусу 🛑Лук — 1/2 большой головки 🛑Помидоры — 250 г (2 средних помидора) 🛑Фетакса — 100 г Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Пельмени в сливочном соусе с тыквой 🥠 📝Ингредиенты: 🛑Тыква – 400 г 🛑Пельмени – 400 г 🛑Лук репчатый – 1 шт 🛑Чеснок – 1 зубчик 🛑Сливки 20% – 200 мл 🛑Пармезан тёртый – 50 г 🛑Травы итальянские – 1 ч.л 🛑Соль, перец чёрный – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Чечевичный суп 🍲 📝Ингредиенты: 🛑Рёбрышки говяжьи – 600 г 🛑Лук репчатый – 120 г 🛑Помидоры – 150 г 🛑Перец сладкий – 500 г 🛑Перец чили – 1 шт (~25 г) 🛑Чечевица бурая – 350 г 🛑Вода – 2,5 л 🛑Чеснок – 1-2 зубчика 🛑Душистый перец, лавровый лист, соль – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Куриное филе в лаваше 🌯 ☺️ Сметана - 2 ст.л ☺️ Соевый соус - 1,5 ст.л ☺️ Чеснок - 1 зубчик ☺️ Куриная грудка - 2шт. ☺️ Томаты - 1шт. ☺️ Сыр Гауда - 80г. ☺️ Лаваш - 2 листа ☺️ Петрушка по вкусу Выпекать в духовке при 180°С 40минут. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥗 ПИКАНТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ  📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!  Этот салат – идеальный вариант для зимних заготовок! Яркий, вкусный и ароматный, он станет отличным дополнением к любому блюду.  ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 кг салата):  ✅ Капуста – 4 кг  ✅ Морковь – 2 кг  ✅ Болгарский перец – 3 кг  ✅ Огурцы – 3 кг  ✅ Помидоры – 2 кг  ✅ Острый перец – 5 шт.  ✅ Соль – 4 ст.л.  ✅ Сахар – 200 г  ✅ Уксус 9% – 200 мл  ✅ Растительное масло – 300 мл  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Подготовка овощей:     - Капусту мелко нашинкуйте, посолите 2 ст.л. соли и хорошо помните руками.     - Морковь натрите на терке для корейской моркови.     - Болгарский перец, огурцы и помидоры нарежьте произвольно.     - Острый перец мелко нарежьте.  2. Сборка салата:     - Смешайте все овощи в большой миске.     - Добавьте оставшуюся соль, сахар, уксус и растительное масло. Тщательно перемешайте.     - Оставьте салат на 1 час, чтобы он пустил сок.  3. Стерилизация и закатка:     - Разложите салат по стерилизованным банкам, залейте соком.     - Стерилизуйте банки в кипящей воде 10 минут.     - Закатайте стерилизованными крышками.     - Укутайте банки в плед до полного остывания.  СОВЕТЫ:  - Подавайте салат как гарнир к мясу или рыбе.  - Для хранения используйте прохладное темное место.  🍴 Приятного аппетита! 😋

Малосольная скумбрия Ингредиенты: 🫙Свежемороженая скумбрия - 2 шт 🫙Лук репчатый - 2 шт 🫙Лавровый лист - 4 шт 🫙Перец черный горошком - 1 чайная ложка 🫙Перец душистый - 6 шт 🫙Укус 9% - 2 ст л 🫙Растительное масло - 2 ст л 🫙Соль - 4 ст л 🫙Вода - 1 стакан