Ремонт пекарского шкафа, печки, духовки Абат🇷🇺. Перегревается, срабатывает аварийный термостат. Замена основного термостата. Делаем😊💪
Ремонт конвекционной печи Unox 🇮🇹нет подачи воды, образования пара. Делаем 😊💪
Ремонт пароконвектомата Giorik🇮🇹не поступает вода в рабочую камеру на режиме пар. Замена соленоидеых клапанов. Чистка прохода в трубках подачи воды от накипи. Делаем 😊💪
Ремонт конвекционной печи Unox 🇮🇹вышел из строя термостат. Нагрев камеры происходит без остановки не зависимо установленной температуры. Делаем😊💪
Ремонт пароконвектомата Unox🇮🇹 Течёт снизу. Делаем 😊💪
Ремонт фритюрницы Robo Fry 🇷🇺 не работает насос - помпа, засор фильтра грубой очистки. Делаем 😊💪
Диагностика, ремонт конвекционной печи Piron 🇮🇹 Состояние моторов говорит само за себя. Снимаем моторы, проводим ревизию, перематываем, восстанавливаем гнёзда подшипников, меняем подшипники, собираем, устанавливаем. Делаем 😊💪
Ремонт конвекционной печи Unox🇮🇹 Нет пара на режиме пар. Через эту форсунку должна поступать вода камеру. Делаем 😊💪
Ремонт, диагностика профессиональной посудомоечной машины купольного типа Tatra 🇹🇷. Термостат бойлера не останавливает нагрев тена. Термостат под замену. Делаем😊💪
Диагностика, ремонт пароконвектомата Unox🇮🇹. Мотор не запускается, перегрев, повреждение обмотки. Делаем 😊💪
Уплотнитель двери поврежден - способствует более медленному набору заданной температуры в камере, выходу пара, образованию течи при работе на пару, при включении автоматической мойки. Требуется, замена. Делаем 😊💪
Гидрозатвор в канализации - многие предприниматели не придают данному устройству должного значения. Пример : если в унитазе высушить воду то все запахи из общей канализации пойдут в туалетную комнату. Если канализационном проводе печи или пароконаектомата нет гидрозатвора все негативные запахи можно наблюдать в камере печи, и если в канализации воздух холодный продукция на нижних ярусах будет готовиться дольше, хуже. Печь будет разогреваться дольше, энергии будет потреблять больше, компенсация - набор температуры будет длиннее по времени. Делаем 😊💪
Для изучения работы посудомоечной машины разместили внутри камеры видеокамеру. Смотрим, анализируем, диагностируем. Делаем 😊💪
Ремонт купольной посудомоечной машины Ozti 🇹🇷, вышел из строя таймер. В наличии в России нет. Изготовили своими силами 😊💪
Диагностика конвекционной печи Unox 🇮🇹 плохо образуется пар на режиме пар 100 %. Выясняем, объясняем, устраняем. Делаем😊💪
Диагностика вакуумного упаковщика - вакуматора. Необходимо стабилизировать напряжение. Делаем 😊💪
Ремонт посудомоечной машины конвейерного типа марки Абат🇷🇺 Вышли из строя тены, бойлер на 20% заполнен кальцием. Необходимо установить умягчитель воды. Делаем 😊💪
Ремонт индукционной плиты Kobor 🇷🇺 Вышел из строя блок управления конфорки. Замена инкодера. Делаем 😊💪




