А на даче жизнь иначе!

Способов открыть винтовую крышку на банке очень много, но штука из гаража мужа справляется с этой задачей лучше всего!

Рецепт: Берём два яйца и взбиваем их с 60 граммами сахара ( в оригинальном рецепте сахара было больше, 80 грамм, но было слишком сладко). Вливаем 50 грамм растительного масла (можно топлёного сливочного, но я всегда пользуюсь растительным) и добавляем 1/3 чайной ложки соли. Трем морковь на крупной терке. Нужно всего 100 грамм (это как раз 1 стакан до верху), добавляем ее в миску, всыпаем 100 грамм муки, 3 грамма разрыхлителя (это примерно 1 ч.ложка) и немного ванилина, буквально на кончике ножа. Все хорошо перемешиваем и выклвдываем в смазанную маслом форму. В аэрогриле, выставляю температуру 170° и время 25 минут. Аэрогриль перед этим разогреваю 5 минут. Я всегда проверяю шпажкой - готов или нет (если вдруг не пропекся, то можно еще на 5 минут отправить в аэрогриль). Можно посыпать сахарной пудрой или помазать сметанным кремом.

Кипяток - он и в Африке кипяток!

Обычно цветы спасают от кошек, а тут пришлось кота спасать от молочая Миля. Миля я тоже подрастила, кстати. А теперь хозяева хотят забрать его назад.

Говорят, готовь телегу зимой, а сани летом. Лопаты тоже надо готовить летом по-хорошему, но мы все откладывали на потом. И вот снег выпал, а убирать нечем - пластиковые лопаты полопались еще прошлой зимой, а новые так и не купили. Мне в хозяйственном магазине продавщица деревянную лопату сватала, хорошо, что не согласилась. И вот сын сегодня принес обнову. Это, наверное, подарок мне на день матери. Я в начале подумала, что лопата из оргстекла, но оказалось, что рабочая часть из поликарбоната, а черенок из алюминия. Удобная, легкая. Посмотрим, сколько прослужит.

Я приноровилась выпекать коржи для тортов. Получается идеально. Сегодня делала торт семистаканник – один из самых вкусных. Ингредиенты не взвешиваются, а замеряются сканами. Нам с мужем 7 стаканов много, поэтому я по пол стакана каждого ингредиента беру. Пол стакана яиц, (это 2 штуки) взбиваю венчиком с половиной стакана сахара, пока сахар полностью не растворится. Добавляю пол стакана растительного масла и столько же сметаны. Всыпаю четверть чайной ложки соли и столько же пищевой соды. Добавляю пол стакана муки, пол стакана сухого молока и пол стакана крахмала. Все это хорошо перемешиваю, смазываю форму для выпекания маслом и выкладываю в нее тесто. В разогретый аэрогриль устанавливаю форму с тестом и выпекаю его 25 минут при температуре 170 градусов. Через 25 минут проверяю шпажкой, пропекся корж или нет. Если вдруг не пропекся – ставлю еще на 5 минут при 160 градусах. Вываливаю корж на тарелку и даю остыть. Смешиваю три столовых ложки сметаны с двумя столовыми ложками сахара и перемешиваю для крема. Это минимальное количество крема, можно увеличить. После остывания корж разрезаю на две части и обмазываю обе половинки сметанным кремом. Соединяю их, сверху наношу остатки крема и посыпаю шоколадной крошкой.

Тех, кто любят кофе, называют кофеманами, а тех, кто обожает чай, - чаевники или чаевницы. Я точно не чаевница, но вкусные чаи люблю, особенно цветочные. Внук решил меня порадовать и подарил набор связанного чая. Этот вид чая довольно популярен в Китае, и заваривать его надо по-особому. В начале кружку или заварник обдают горячей водой, чтобы нагреть. Потом наливают в воду для заваривания с температурой от 80 до 90 градусов. (Я выставляю на термопоте 85). Ну а затем в эту воду помещают связанный чай. В зависимости от вида чая варьируется длительность заваривания. От 1 до 5 минут, но возможно и больше.

Мне принесли целый рюкзак гостинцев. Пробую различные экзотические фрукты.

Самое вкусное что можно сделать из тыквы!

Дешевле купить свежемороженную красную рыбу и самим засолить.

Этот цветок мужу подарили. Антуриум называется, или мужское счастье. Сказал, что сам пересадит, а потом сломал себе руку - упал неудачно. Гипс наложили на 2 месяца. Так растение и простояло непересаженным, пока на него клещ не напал. Тогда я решила взять ситуацию в свои руки, а то на цветок уже больно было смотреть. Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» Артикул WB Комплект удобрений для комнатных растений - 303538363 Артикул OZON Комплект удобрений для комнатных растений - 1787946303 Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFG3Jahe

Простой рецепт сосиски в тесте. Для тех, кто не любит возиться с тестом.

Подарочек от невестки: большая коробка с надписью: Осторожно, стекло! Я сразу не догадалась, что это может быть, ну не чайный же сервиз в конце концов! Подарок оказался точно в цель! Ведь буквально на прошлой неделе моя большая крассула завалилась и лишилась нескольких листиков. Все дело в маленьком горшке, из которого мое денежное дерево явно выросло. Как стало уже понятно, невестка заказала большой горшок для толстянки. Не откладывая в долгий ящик, я сразу же решила ее пересадить. Мне нравится добавлять в грунт цимус - хороший, качественный почвообразующий субстрат (это помимо песка, мелкого гравия и древесного угля и торфа). Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» Артикул WB Комплект удобрений для комнатных растений - 303538363 Артикул OZON Комплект удобрений для комнатных растений - 1787946303 Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFJw9z4G

Показываю, что делаю с трехлетним алоэ.

Сын сорвал где-то листочки от прикольного растения и принес мне, чтобы я вырастила такое же. Ни название не знает, ни тип растения... Хоть бы фото сделал. Придется выращивать то, не знаю что! Грунт делала сама как для сукулентов с торфом, песочком, мелким гравием и Цимусом. Цимусом пользуюсь уже давно - натуральная замена "химии". Собержит биогумус, цеолит и полезную микрофлору. Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» Артикул Wb Цимус для комнатных растений - 211715898 Артикул OZON Цимус для комнатных растений - 1490201857 Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFHrpovY

Видео о том, как проходит мой день.

В семечках тыквы содержится кукурбитин - ценнейший продукт.

Рецепт вкуснейшего джема из тыквы.

Самый быстрый рецепт приготовления красной рыбы. Сама не ожидала, что так вкусно получится.

Видео про то, как можно легко и просто сделать морковный чай.