Просто Вкусно

Нежнейшая творожная запеканка, воздушная как облачко, которая буквально тает во рту. Каждый укус – это маленькое путешествие в прошлое, полное тёплых воспоминаний детства. Я готовлю на 0,5 порции 400 г творога 9% (если творог суховат, 1 ст. л. сметаны) 2 желтка 2 ст. л. манки 2 белка щепотка соли Ван. сахар 1,5 гр. 80 г сахара 1 ст. л. крахмала Выпекать в разогретой духовке при 180°C 40-45 мин. Форма диаметром 16см

Хотите удивить близких невероятно вкусной закуской из баклажанов, которая точно произведёт фурор! Получается очень красиво, сытно и, конечно же, нереально вкусно. Это блюдо станет украшением любого стола, будь то праздничный ужин или просто встреча с друзьями. Готовится просто и быстро. Ингредиенты: * Баклажан — 1 шт. (350-400 г) * Грудка куриная — 150 г * Соевый соус — 1-1.5 ст. ложки * Чеснок — 1 зубчик * Зелень * Специи для овощей (по желанию) * Яйцо — 1 шт. * Соль — по вкусу * Перец сладкий — 100 г * Сыр (любой) — 100-120 г * Растительное масло — 1-2 ст. ложки Выпекать в разогретой духовке при 180°C 25 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром

Вкуснейшая домашняя пицца быстро и просто? Я делаю быстрое тесто всего за несколько минут. А затем добавляю любимые начинки, чтобы моя пицца была самой аппетитной. Тесто: 250 г муки 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. дрожжей 2 ст. л. растительного масла 170-180 мл воды Начинка (любая): 1 ст. л. кетчупа 1 ст. л. майонеза 100-120 г колбасы 1 шт. помидор 1 шт. солёный огурец 10-12 шт. оливок 100 г любого сыра Выпекать 15 минут при 200'

Лёгкий, нежный меренговый тортик. Он просто тает во рту и покоряет своим воздушным вкусом. А свежая клубника придаёт ему особенную ягодную нотку. Готовится он на удивление просто и очень быстро. Белки яичные — 100 г Сахар — 150 г Крахмал — 1 ст. ложка Соль — 1/4 ч. л. Лимонная кислота — 1/4 ч. л. Крем: Сливочное масло — 100 г Ваниль — 1 г Сахарная пудра — 50 г Творожный сыр — 150 г Клубника — 300 г Выпекать в разогретой духовке до 150°С 35-40мин. мин. до румяной корочки. (Лепестки миндаля по желанию)

Заливной творожный пирог, который многие знают как «ленивую ватрушку». Всегда получается нежным и ароматным, а готовится буквально «на раз-два». Тесто: Яйцо — 2 шт. Сметана (15–20%) — 4 ст. ложки Сахар — 2 ст. ложки (для умеренной сладости) Щепотка соли Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Начинка: Творог (любой) — 300 г Сахар — 2 ст. ложки Сметана — 1 ст. ложка Яйцо — 1 шт. Сахар ванильный — 1 ч. лож. Курага — 50 г Штрейзель: Мука — 2 ч.л. Сахар — 1-2 ч.л. Сливочное масло — 1 ч.л. Выпекать в разогретой духовке до 180°С 30 мин.

Молочный шоколадный чизкейк без выпечки! Это невероятно нежный и сливочный десерт, который готовится очень просто. Для основы я использую печенье и сливочное масло, а для начинки – сливочный сыр, сметану и, конечно же, молочный шоколад. Такой чизкейк отлично подойдёт для уютного вечера дома или для праздничного стола. Для основы: 150 г — сахарное печенье 70 г — сливочное масло Крем: 100 г — мягкий молочный шоколад 200 г — творожный сыр 300 г — сметана 15% 10 г — желатин 50 мл — молоко 1 пачка — ванильный сахар Помадка для верхнего слоя: 2 ст. л. какао 3 ст. л. сахара 3 ст. л. молока 1 ст. л. растительного масла

Аэрогриль — настоящая находка для быстрых и вкусных перекусов! Сегодня готовлю лаваш с сосисками, яйцом и сыром. Сосиски получились сочными, а лаваш — хрустящим снаружи и мягким внутри. Это очень просто и вкусно! 2 порции *Тортилья 2 шт. *Сосиски 3 шт. *Зелёная стручковая фасоль 50 гр. *Яйцо 2 шт. *Сыр любой 40 гр. *Соль, перец по вкусу 🕛 t -120;15 мин

Жареные пирожки на кефирном тесте без дрожжей всегда получаются пышными, мягкими и воздушными. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой. Тесто: Кефир (тёплый) — 300 мл Масло подсолнечное — 2 ст. ложки Соль — 1 ч. ложка (без горки) Мука — примерно 450 г 1ч. л. разрыхлителя Масло для жарки Начинка: 400 г капусты 20-30 г репчатого лука 70 г моркови 2-3 ст. л. растительного масла

Заливной рыбный пирог, который получается просто невероятно вкусным, готовится быстро и легко! Это идеальный вариант для уютного ужина или когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот. Тесто (2 порции) Яйцо — 2 шт. Щепотка соли Сметана — 3 ст. л. (любая) Разрыхлитель — 1 ч. л. без горки Мука в/с — 100 г Растительное масло — 2 ст. л. соль по вкусу Начинка Рыбная консерва (у меня горбуша) Репчатый лук — 120 г (обжарить) Яйцо отварное — 2 шт. Кунжут — по желанию Выпекать в разогретой духовке до 180°C 25-30 минут.

Тортилья (или лаваш) с сочным фаршем, запечённая в духовке под сырной корочкой. Получается просто пальчики оближешь! Готовится очень просто Отличный вариант для ужина или перекуса. 400 г любого фарша 150 г лука 4-6 шт. тортильи Соль, специи по вкусу 2-3 ст. л. майонеза 1-2 куриных яйца 60 мл воды 40-50 г сыр 180°C, 25-30 мин.

Потрясающие запечённые баклажановые рулетики с сыром! Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежное сочетание баклажана и тягучего сыра никого не оставит равнодушным. 2 баклажана, 50-80 г натёртого сыра (любого), 2-3 зубчика чеснока, 20-30 г мелко нарубленной зелени, 2 ст. л. майонеза. Соль по вкусу. 1 болгарский перец. 3-4 помидорки черри.

Свекольный салат — такой вкусный и полезный! Его можно легко адаптировать под любые вкусовые предпочтения. * свёкла запечённая (отварная) — 2 шт. * репчатый лук 50-70 г * ароматное масло — 2 ст. л. * красный ,черный перец * соль по вкусу *чеснок * кориандр * сухой базилик 1 ч/л 9% усуса 1/3 ч.л.горчица 0,5 ч/л меда

Понадобится всего несколько ломтиков хлеба, любимый кетчуп, пара сосисок и, конечно же, сыр. Получается вкусненько и сытно, а готовится очень просто и быстро! Спасибо за просмотр, лайк и подписку. Приятного аппетита!

Всеми любимый салат "Цезарь" – это так вкусно! Приготовить его дома совсем несложно. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Ингредиенты: Салат айсберг Помидор Куриное филе Белый хлеб (несколько кусочков) 1 отварное куриное яйцо Сыр пармезан Соль, специи по вкусу Соус: 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. соевого соуса 1 зубчик чеснока 0.5 ч.л. сока лимона 1/3 ч.л. горчицы 0,5 ч.л. мёда Сыр пармезан По вкусу

Вкусный и полезный в духовке –ПП завтрак. Ватрушки-галеты с вишней отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Это лёгкое и ароматное лакомство зарядит вас энергией на весь день. * Творог 5% 300 г * Яйца 2 шт. * Сахар 1 ст. л. * Щепотка соли * Рисовая мука 3 ст. л. (80–100 г) * Разрыхлитель 1/2 ч. л. * Ванилин 0,5 г * Сахарная пудра 1 ч. л. * Сметана 15% 80 г * Вишня Выпекать при 180°C 30–35 мин.

Яйца «Орсини» (аристократический завтрак) — это запеченные белки, взбитые до пены, с цельным желтком в центре. Отделите белки от желтков, взбейте белки с солью до пиков, выложите «облачками» на противень, сделайте углубление, запекайте 5-7 минут (200°C), затем добавьте желток и пеките еще 2-3 минуты. Подавайте горячими, можно с зеленью или поджаренным тостом. Если нет духовки, их можно приготовить в микроволновке за 2 минуты.

Тыквенные лепёшки на кефире с творогом и сыром на сковороде. Лепёшки готовятся буквально за считанные минуты и всегда разлетаются на ура. * 1 ст (200 мл) кефира * 100 гр тыквенного пюре (у меня на мелкой тёрке) * 1 яйцо * 0,5 ч.л. соли * 200 гр (+-30 гр) муки * 0,5 ч.л разрыхлителя * 2с.л. масло растительное Начинка: * 150 гр творога 5% * 100 гр сыра любого * 1-2 зуб. чеснока * 1 ст.л. измельчённого укропа * Соль, перец по вкусу

Вот такой простой и вкусный ПП-десерт у меня получился! Нежная галета с ароматной черникой – идеальное угощение к чаю. Готовится очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Всем советую попробовать!

Вкуснейшая рыба с овощами, приготовленная в аэрогриле! Быстрый и полезный ужин, который готовится всего за 12 минут. Благодаря аэрогрилю овощи получаются такими же сочными и ароматными, как будто приготовлены на настоящем гриле. Понадобится: 400 г рыбы 120 г цветной капусты 100 г стручковой фасоли 1 небольшая морковь Соль, специи по вкусу Немного растительного масла t-195', 12-14 мин

Потрясающий салат из запечённых баклажана и перца! Приправлен маринадом с добавлением зелени. Ингредиенты: 1 баклажан 1 перец 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. сахара Соль по вкусу Специи (ароматный чёрный перец, сладкая паприка, чеснок, сок лимона, зелень)