🥞 Нежнейшие банановые оладьи!
Ингредиенты:
банан ( средний) -1 шт
яйцо -1 шт
мука -1 ст л с горкой
🔥Приготовление:
Банан разминаем в пюре, к нему добавляем яйцо и муку, все тщательно перемешиваем и отправляем на сухую разогретую сковороду. При желании сковороду можно немного смазать маслом.
Жарим с двух сторон, пока не подрумяниться.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥗 Салат «Зимний»
Ингредиенты:
фасоль белая вареная -1банка
грибы ( подойдут и шампиньоны) - 200гр
лук репчатый - 0,5 средней луковицы
огурец соленый - 2шт
колбаса «Сервелат» - 150гр
сыр твердый - 50гр
майонез
хлеб - 2 кусочка
🔥Приготовление:
1. Обжариваем грибы, к ним добавляем нарезанный лук и жарим до готовности. Остужаем.
2. Фасоль из банки пересыпаем в салатник.
3.Нарезаем огурцы, колбасу и отправляем к фасоли. К ним же жаренные грибы с луком. Добавим майонез.
4. Хлеб нарезаем и подсушиваем на сковородке до хруста.
5.Сыр натереть на мелкой терке.
6. Украшаем салат сухариками и сыром.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😋 Такие вкусные творожные вафли!
Ингредиенты:
творог мягкий -340 гр
сахар по вкусу
щепотка соли
яйцо - 2 шт
масло сливочное - 15-20 гр
разрыхлитель 1/3 ч л
мука - 3 ст л
ванилин по желанию
🔥Приготовление:
1. Смешать творог, соль, сахар, ванилин, яйца и масло сливочное ( порезать кусочками ), хорошо перемешать.
2. Добавить к массе разрыхлитель и муку и снова тщательно перемешать. Масло может остаться кусочками- это нормально, оно растает в вафельнице.
3. Выкладываем массу в вафельницу и жарим 3 минуты ( время может отличаться и зависит от мощности вафельницы).
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥰 Идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
бананы - 5 шт
тесто слоеное - 1 пласт
шоколад - 1 плитка
сахар
желток
сахарная пудра по желанию
🔥Приготовление:
1.Из бананов вырезать серединку и внутрь положить квадратики шоколада.
2.Раскатать лист слоеного теста и разделить на полоски.
3.Каждый банан обернуть полоской теста( как на видео) и смазать желтком.
4. Посыпать сахаром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин ( или как указано на упаковке теста).
5. Присыпать готовый десерт сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍦 Такое вкусное домашнее мороженое!
Ингредиенты:
батончик сникерс -1шт
сливки 33%- 200мл
сгущеное молоко-1 ч л
шоколад молочный - 1 плитка
палочка деревянная, одноразовый стаканчик- по 2 шт
🔥Приготовление:
1. Батончик мелко нарезаем и отправляем в блендер , к нему добавляем сливки и сгущеное молоко- взбиваем хорошо блендером.
2. Перекладываем массу в стаканчики, ставим палочку и отправляем застывать в морозильник.
3. Топим шоколад на водяной бане и окунаем полностью застывшее мороженое в растопленный шоколад.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🤩 Нежные котлетки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Кур филе ( или фарш)- 550г
Яйцо-1шт
Паниров. сухари-40г
Соль/специи по вкусу
Мука
Для соуса:
Шампиньоны-400г
Лук- 1 шт
Сметана-200г
Вода-200мл
Мука-15г
Соль/специи
🔥Приготовление:
1.Филе превращаем в фарш, добавляем яйцо, паниров. сухари, соль, специи и перемешиваем.
2.Лепим мокрыми руками котлетки, обваливаем в муке и жарим на масле с 2х сторон.
3.Отдельно на масле обжарить лук и шампиньоны.
4.Смешиваем сметану, воду и перемешиваем.
5.Вливаем к грибам, добавляем муку и держим на среднем огне 5мин.
6.Выкладываем в соус котлетки и тушим на медленном огне 15мин.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😋 Завтрак из яиц и лаваша!
Ингредиенты:
лаваш - 100гр
молоко - 100мл
яйцо - 3шт
помидор - 1шт
сыр твердый - 30гр
соль по вкусу
зелень по желанию
🔥Приготовление:
1.Взбить яйца с молоком, посолить.
2.Нарезать лаваш лапшой.
3.На разогретую сковородку кладем лаваш, заливаем яйцом, сверху нарезанный кубиками помидор и посыпаем натертым сыром.
4.Жарить 10 мин под крышкой.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🤤 Ленивые ватрушки из баранок
Ингредиенты:
баранки- 6 шт
молоко - 1 стакан
изюм по вкусу
творог - 200 гр
яйцо - 1 шт
мёд или сахар 1-1,5 ст л
🔥Приготовление:
1.Кладем баранки в теплое молоко и оставляем на 3-5 минут, чтобы они стали мягкими.
Не передержите, чтобы баранки не размокли и не потеряли форму
2. Готовим начинку: смешать творог, яйцо, изюм и мёд.
3. Выкладываем баранки на противень застеленный пергаментом, в середину баранки кладем немного начинки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🤤 Ленивая и сочная Ачма
Ингредиенты:
лаваш - 200г
творог - 180г
молоко - 150мл
сыр - 150г
яйцо - 2шт
🔥Приготовление:
1. Смешать творог, молоко и яйца, хорошо перемешать.
2. Сыр натереть на крупной терке и добавить к нашей массе.
3. Лаваш руками порвать на небольшие кусочки и отправить к нашей массе. Хорошо перемешать.
4. Выложить в форму и отправить запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍅 Закуска из помидор
Ингредиенты:
помидоры черри - 500гр
чеснок - 5 зуб
уксус 9% - 2 ч л
перец черный молотый - 0,5 ч л
укроп, петрушка
соль- 0,5 ч л
сахар - 2 ч л
растительное масло - 2 ст л
🔥Приготовление:
1. Режем помидоры пополам, добавляем чеснок пропущенный через пресс.
2. Добавляем нарезанную зелень, соль, сахар, перец, уксус и масло.
3. Перемешать, накрыть крышкой и оставить в холодильнике, хотя бы на час.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🦀 Закуска из крабовых палочек
Ингредиенты:
крабовые палочки- 5 шт
вареное яйцо -1 шт
сыр твердый - 30 г
майонез - 1 ч л
кукуруза сладкая, зелень - для украшения
тарталетки
🔥Приготовление:
1. Натираем сыр на терке. Смешиваем в блендере палочки, сыр, яйцо и майонез.
2. С помощью кондитерского мешка наполняем тарталетки.
3. Украшаем кукурузой и листочком зелени.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Супер кекс на сгущенке
Ингредиенты:
сгущенное молоко - 1 банка
яйцо - 4 шт
мука - 130 г
растительное масло - 2 ст л
разрыхлитель - 10г
ванилин по желанию
сахарная пудра для украшения
🔥Приготовление:
1. Взбить яйца в плотную пену, затем добавить сгущенку и ещё раз взбить.
2. Далее добавляем растительное масло и ещё раз взбиваем. Далее муку и разрыхлитель. Взбиваем.
3. Переливаем в форму (лучше силиконовую) и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍰 Самый ленивый Наполеон
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 850 г
яйцо - 2 шт
сахар - 1 стакан
мука - 3 ст л
молоко - 1 л
ванильный сахар
сливочное масло - 100г
🔥Приготовление:
1. Раскатать тесто, порезать как на видео и отправить в духовку выпекаться при температуре 200* градусов на 20 мин ( или как указано на упаковке).
2. Остудить готовые квадратики и расслоить как на видео. Оставить немного и измельчить в крошку.
3. К яйцам добавить сахар, муку и молоко, перемешать и отправить на плиту вариться до загустения. Убрать с плиты.
4.Далее добавить ванильный сахар и сливочное масло. Накрыть пищевой пленкой и дать остыть.
5. Собираем наш торт. Оставить пропитаться на ночь.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🐟 Скумбрия пряного посола
Ингредиенты:
Скумбрия с/м - 2 шт
вода - 0,5 л
соль - 2 ст л
сахар- 1 ст л
душистый перец горошком- 5 шт
черный перец горошком - 20 шт
лаврушка - 2 листика
кориандр в зернах - 0,5 ч л
гвоздика - 1 бут
🔥Приготовление:
1. Скумбрию разделать и порезать на кусочки.
2. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и оставить охлаждаться.
3. Сложить рыбу в удобную посуду с крышкой, залить маринадом и оставить на два дня.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥔 Ленивые пирожки с картошкой
Ингредиенты:
картофель- 5 шт
сметана- 100г
яйца - 2 шт
мука - 5 ст л
растительное масло для жарки
твердый сыр - 40г
соль, черный молотый перец
сливочное масло
🔥Приготовление:
1. Картофель очистить, отварить и размять со сливочным маслом. Добавить соль по вкусу и натертый на крупной терке сыр.
2. Смешать сметану, яйца, муку, соль, перец. Все хорошо перемешать.
3. Из картофельного пюре сформировать небольшие плотные лепешки.
4. Поочередно каждую лепешку окунуть в тестовую массу и отправить на разогретую сковородку.
5. Жарить на небольшом огне до красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥔 Картофельные дольки в духовке
Ингредиенты:
Картофель -1 кг
Подсолнечное масло -30 мл
Соль -0,5 ч л
Сушенный чеснок -0,5 ч л
Смесь перцев -0,5 ч л
Орегано -0,5 ч л
Базилик -0,5 ч л
Паприка -0,5 ч л
🔥Приготовление:
1.Отвариваем нарезанный дольками картофель до полуготовности.
2. Смешиваем масло, приправы и соль- добавляем в картофель и перемешиваем.
3. Отправляем в духовку на 30-35 мин при 180* градусах, периодически можно перемешивать.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Воздушная творожная запеканка без муки
Ингредиенты:
Творог в брикетах-180 Гр
Яйца-3 шт
Кукурузный крахмал-15 гр
Сахар-2 ч.л
Натуральный йогурт-80 гр
Миндальные лепестки(можно без них)
Сгущенное молоко,сметана или джем для подачи
🔥Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал - взбить миксером.
3. Белки взбить до крепких пиков,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой
4. Выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🌱 Ароматная зелень зимой
Ингредиенты:
Смесь из зелени - 300 гр (укроп, петрушка, кинза, базилик )
Оливки - 150 гр
Чеснок - 25-30 гр
Цедра лимона - 1/3 ч.л
Сахар - 10 гр
Соль - 10 гр
Растительное масло - 150 мл и 2 ст.л налить сверху
Сок лимона - 1 ст.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закатки
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥗 Салат Кубанский на зиму
Ингредиенты:
капуста - 1 кг
помидоры - 1 кг
морковь - 800 гр
огурцы - 800 гр
перец сладкий - 800 гр
перец острый - 1-2 шт
черный перец горошком - 20 шт
лавровый лист - 3 шт
растительное масло - 250 мл
уксус(у меня винный) - 150 мл
сахар - 100 гр
соль - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закатки
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥒 Хрустящие огурцы
Ингредиенты:
вода - 1 литр
соль - 1 ст.л
сахар - 2 ст.л
хрен - 1/2 листа
лавровый лист - 2 шт
укроп - 1-2 зонта
душистый перец - 10 горошин
чеснок - 3-4 зубытка
уксусная кислота (70%) - 1 ч.л
На 3 ёх литровую банку уходит около
1,5-2 кг помидор/огурцов, а рассола - 1,5 литра.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закатки
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
