Вкусная Еда

🍬 Безе из двух белков — лёгкое, хрустящее и тающее во рту! ☁️ Простое, но идеальное лакомство для чаепития — снаружи сухое, внутри нежное, как облачко 😍 📝 Ингредиенты: • Белки — 2 шт • Сахарный песок (мелкий) или пудра — по 60 г на каждый белок (всего 120 г) • Лимонный сок — 1 ч.л. • Щепотка соли 👩🏻🍳 Приготовление: 1️⃣ Убедитесь, что посуда абсолютно сухая и чистая. 2️⃣ Взбейте белки со щепоткой соли на самой маленькой скорости до образования лёгкой пены. 3️⃣ Постепенно увеличивайте скорость до максимальной и начинайте добавлять сахар по 1 ст.л., каждый раз тщательно взбивая до растворения. 4️⃣ Проверьте готовность: переверните миску — масса должна держаться и не стекать. 5️⃣ Добавьте лимонный сок, аккуратно перемешайте. 6️⃣ Переложите массу в кондитерский мешок (или выкладывайте ложкой) и сформируйте безе на противне с пергаментом. 7️⃣ Сушите при 110°C в течение 50–90 минут. 8️⃣ Когда безе легко отходит от противня, выключите духовку и оставьте остывать при закрытой дверце. ✨ Совет: Чтобы безе получилось идеально белым, используйте сахарную пудру и не открывайте духовку во время сушки. Приятного чаепития! 🍵💖 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Отличные рецепты

Домашние сосиски 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Отличные рецепты

Мини-пиццы в лаваше 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Отличные рецепты

🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Салаты /закуски

✨ Самый вкусный салат к вашему праздничному столу! 🔥 Рецепт, который украли все паблики — делюсь оригиналом 👇😎 🛒 Ингредиенты: 🐟 Форель/семга слабосолёная — 200 г 🦀 Крабовые палочки — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт 🥔 Картофель — 2 шт 🌿 Зелёный лук 🐟✨ Красная икра — 50 г 🥄 Майонез — 100 г ⸻ 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Рыбку нарезаем мелкими кубиками, добавляем зелёный лук + майонез. 2️⃣ Отварной картофель натираем и тоже смешиваем с майонезом. 3️⃣ Крабовые палочки натираем/нарезаем + майонез. 4️⃣ Яйца — на тёрку + майонез. 5️⃣ Выложить салат слоями или порционно, по кругу — чипсы, а в центр — красную икру. 💥 Получается невероятно вкусно! Салат нежный, с ярким новогодним вкусом 🎄❄️ 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты

Паста в сливочном соусе с курицей 🤤 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: – паста фетучини – куриная грудка – 300 г – помидоры черри – 10 шт. – лук – 1 шт. – чеснок – 1–2 зубчика – сливки 33% – 500 мл – сливки 20% – 500 мл – соль, перец, паприка – петрушка 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарезать стейками, натереть солью и паприкой (можно замариновать на 1 час). 2. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон, переложить на тарелку. 3. В этой же сковороде обжарить нарезанный лук, чеснок и черри. 4. Влить сливки, посолить и добавить пасту. Готовить до аль денте, при необходимости подлить немного воды. 5. Нарезать курицу, добавить к пасте вместе с петрушкой, перемешать и довести до кипения. 👌🏼 Сливочная, насыщенная и очень вкусная паста — идеально для ужина! 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты

Идеальный авокадо на завтрак 🥑 📝 Ингредиенты: авокадо – 2 шт помидор – 1 шт сок лимонный – 40 мл чеснок – 1 зубчик (можно заменить на репчатый лук) петрушка (или кинза) – 2 веточки перец черный молотый – 2 г соль – 3 г 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Отличные рецепты

Сочная запечённая рыба с сырной шапочкой 🐟 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: * Треска или минтай – 400 г * Лук – 100 г * Морковь – 100 г * Масло для жарки – 5 г * Сливочное масло – 5 г * Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу Заливка: * Мягкий творог или натуральный йогурт – 70–100 г * Яйцо – 1 шт. * Сыр – 40–60 г * Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Форму смазать сливочным маслом. Рыбу посыпать солью, перцем и сушеным чесноком. 2. Лук и морковь нарезать и слегка обжарить до мягкости, слегка присолить. 3. Выложить зажарку на рыбу. 4. Приготовить сырную заливку: взбить яйцо с йогуртом, добавить натертый сыр, соль, перец и сушеный чеснок. Вылить сверху на рыбу. 5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут. Готово! Подавайте с картошкой – получится сочное, ароматное и очень вкусное блюдо 😋 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Отличные рецепты

🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Салаты /закуски

Куриные кармашки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: • Куриное филе - 2шт • Болгарский перец - 60гр • Брокколи - 80гр • Сыр - 45гр • Сыр творожный - 50гр • Соль, перец, чеснок, паприка - по вкусу 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Отличные рецепты

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Make-Eat

🥗 Салат «Гранатовый браслет» 📝 Ингредиенты: Картошка - 3 шт Яйцо - 4 шт Морковь - 3 шт Гранат - 1 шт Свекла - 2 шт Мясо (говядина или курица - 200 гр Соленые огурцы - 6-7 шт Грецкий орех измельченный - 150 гр Майонез (по вкусу) Соль, перец (по вкусу)

Окрошка 😋 ⠀ 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средний картофель 1 редиска 1 огурец 1 стручок зеленого лука 1 ст.л. укропа 2 яйца 3 ломтика колбасы 300 мл кефира 150 мл воды с газом 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. майонеза Соль по вкусу ⠀ 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Повторяйте за мной и будет вкусно! 😋 🥰 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Отличные рецепты

Салат с курицей и грецким орехом🥙 ✅Ингредиенты: копчёная курица – 500 г яйца – 4 шт морковь – 2 шт твёрдый сыр – 200 г грецкий орех – 100 г майонез – по вкусу чеснок – по вкусу соль и специи – по вкусу ❤️ 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Отличные рецепты

Изумительные и похудительные кабачковые рулетики в духовке 😋 📝 Ингредиенты:- кабачки - куриный фарш - сметана - томатная паста - сыр 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Отличные рецепты

🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Отличные рецепты

🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Салаты /закуски

Хрустящая домашняя самса 😋 ✅Ингредиенты: Мука - 600 гр Дрожжи - 5 гр Соль - 1 ч.л Вода - 300 мл Растопленное сливочное масло ✅Для начинки: Фарш - 600 гр Лук - 3 шт Соль, перец (по вкусу) Выпекаем при 200 гр. 40 минут ❤️ 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Отличные рецепты

Ленивая лазанья за 15 минут на сковороде 😋 ✅Ингредиенты: Помидор - 3-4 шт Фарш куриный - 300 гр Листы для лазаньи - 7-10 шт Базилик, сухой чеснок, соль Томатное пюре - 100 мл Легкий сыр - 70-100 гр ❤ 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты

О да, это они!! Те самые рулетики с корицей, только в сто раз вкуснее и без лишних калорий! 📝 Ингредиенты: • творог 2% — 200 г • мука — 70 г (+ немного для посыпки) • яйцо — 1 шт. • разрыхлитель — ½ ч.л. • ванильный сахар — по желанию • подсластитель — по вкусу • масло — 3–5 г • корица + подсластитель — для обсыпки 👩🍳 Приготовление: 1. Соединить творог, яйцо, муку, разрыхлитель, подсластитель и ванильный сахар. Замесить тесто. 2. Раскатать, смазать маслом, посыпать смесью корицы и подсластителя. 3. Свернуть рулетом, нарезать кусочками. 4. Выпекать 20–30 минут при 180°C. ✨ КБЖУ: На всю порцию — 609/50/13/73 На 100 г — 225/18/5/26 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Отличные рецепты