Высокий белок, «без сахара» и новые привычки: что происходит с молочным рынком
3 просмотра
3 месяца назад
Ссылка на плейлист
https://home.strannik-j.org/plst/1513514/12
04.08.2026
DairyTech Connect
Совместный подкаст NTech и DairyTech Connect
12 видео
Почему рынок пищевых ингредиентов продолжает расти?
2 просмотра
4 месяца назад
Как появился язык, на котором сегодня говорит молочная отрасль?
3 просмотра
4 месяца назад
Растительный белок, биотехнологии и еда будущего
7 просмотров
5 месяцев назад
Нейросети в пищевой промышленности: реальные кейсы и экономика внедрения
3 просмотра
5 месяцев назад
Заморозка vs готовая еда: что происходит с рынком?
7 просмотров
6 месяцев назад
Растительное молоко: почему это не молоко и что происходит с рынком напитков?
2 просмотра
7 месяцев назад
Чисто — не значит безопасно: как биоплёнки скрывают бактерии?
6 просмотров
7 месяцев назад
От заквасок до результата: как сегодня строится молочное производство?
8 просмотров
7 месяцев назад
Как «Перекрёсток» формирует доверие потребителя?
8 просмотров
8 месяцев назад
Что лежит в основе потребления мороженого в России?
6 просмотров
8 месяцев назад
«Ценовые войны на полках»: будущее или реальность?
11 просмотров
8 месяцев назад