«Лов осетра» (по-немецки — Unternehmen «Störfang») — операция по третьему штурму Севастополя, проводившаяся 11-й армией генерала Манштейна в 1942 году.
proza.ru
ru.wikipedia.org*
Замысел операции состоял в блокаде Севастопольского оборонительного района с моря (подлодками, минами, торпедными катерами и авиацией), разрушении инженерной обороны, постепенном захвате Севастополя и уничтожении Черноморского флота в ходе эвакуации гарнизона.