Стол 5. Диетическое питание. Меню на каждый день.

Стол № 5 - это специальная диета, суть которой заключается в снижении нагрузки на печень, поджелудочную железу, желчный пузырь и желчевыводящие пути, и создания для них щадящего режима функционирования, путем уменьшения потребления жиров, кислот, соли и исключения из рациона определенных продуктов. В этом разделе Вы найдете общее описание диеты стола 5, основные принципы, разрешенные и запрещенные продукты, комплексное меню на каждый день.