Это печенье просто находка для всех хозяек. И быстро готовится и ингредиенты необходимы самые обычные.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 22 шт.):
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 100 мл
соль - щепотка
сахар - 80 г
ванилин - 1,5 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 150 г
крахмал кукурузный - 50 г
малина сублимированная, шоколадные капельки, кокосовая стружка - по желанию
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XoN3lRoFazrz2vQG
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, 100 мл растительного масла без запаха и 80 г сахара. Взбиваем все продукты венчиком 2-3 минуты. В другой миске смешиваем 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин и 50 г крахмала. В яичную смесь по желанию можно добавить шоколад, сушеные ягоды, кокосовую стружку.
Соединяем сухие ингредиенты с жидкими и замешиваем мягкое и пластичное тесто. Делим на 2 части, формуем в «колбаску» длиной 30 см, слегка приплющиваем её, берём вилку и, немного надавливая, делаем рисунок. Теперь ножом разрезаем тесто наискосок. Выпекаем печенье при 180°С 15 минут. После остывания посыпаем сахарной пудрой. Такое печенье Вы точно будете готовить часто – нежное, хрустящее, рассыпчатое, песочное, вкусное. То, что нужно к кружечке чая или кофе.
#печенье #рецептпеченья #печеньерецепт #песочноепеченье #простоепеченье #выпечка #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Обожаю всё, что связано с грибами! Если вы так же, как и я любите грибы – давайте приготовим суп с вешенками.
ИНГРЕДИЕНТЫ ( на кастрюлю 2,5 л):
картофель - 4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
грибы (вешенки) - 500 г
сливочное масло - 30 г
растительное масло - 20 мл
зелень - лук, петрушка, укроп
вода - 1,3 - 1,5 л
Специи:
куркума - 1/3 ч.л.
орегано - 1 ч.л. (без горки)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xm4_JGvp1yGCue-W
Грибы нарезаем на крупные кусочки без плотной белой части. В кастрюлю кладём маленький кусочек сливочного масла и наливаем немного растительного масла. Обжариваем картофель в течение 2 минут. Затем добавляем морковь, нарезанную кубиками, и обжариваем ещё 3 минуты. Не забываем при этом овощи мешать. Теперь высыпаем репчатый лук, перемешиваем и жарим ещё 2 минуты. Добавляем грибы, снова мешаем и тушим овощи с грибами ещё 5 минут. В течение этого времени добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец. Через 5 минут после добавления грибов вливаем воду – примерно 1,5 л воды, добавляем куркуму и орегано, доводим суп до кипения. Кладём свежую зелень, провариваем суп 1 минуту и выключаем. Даём настояться под закрытой крышкой 10-15 минут. Разливаем супчик по тарелкам и зовём семью к обеденному столу.
#суп #супрецепт #рецептсупа #грибнойсуп #супсгрибами #супсвешенками #первыеблюда #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
1 000 000 МИЛЛИОН!!!
Чувства непередаваемы! ❤️😍🔥🔥🔥❤️🎉🎀🎊😘❤️
Я благодарю каждого из ВАС, кто со мной! Кому нравятся мои рецепты! Кто готовит вместе со мной! Кто пишет комментарии, да и кто не пишет отзывы, а просто без слов, кто смотрит мои видео и ставит лайки! 👍
ЛЮБЛЮ ВАС, моя самая ОТЗЫВЧИВАЯ, ДОБРАЯ, ПОЗИТИВНАЯ, самая ЛУЧШАЯ аудитория! ❤️❤️❤️
Ваша Евгения и кулинарный канал «Это просто» 😘😘😘
Кто со мной с самого начала? 😉
#рецепты #еда кулинария #чтоприготовить #готовка #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Готовим нежный, слоёный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
колбаса варёная - 300 г
морковь варёная - 1 большая или 2 маленькие
огурцы свежие - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка (385 г)
яйца варёные - 4 шт.
сыр твёрдый - 180 г
майонез
лук зелёный (пёрышки) - для украшения
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xniska3Htz99je2-
Первым слоем в салатник кладём варёную морковь, тёртую на крупной тёрке. Далее делаем майонезную сеточку, раскладываем кусочки варёной колбасы. Снова слой майонеза, теперь равномерным слоем распределяем консервированную кукурузу и варёные яйца, тёртые на крупной тёрке. Опять делаем майонезную сеточку, кладём огурцы и последним слоем выкладываем тёртый на мелкой тёрке сыр. Сверху украшаем салат измельчёнными пёрышками зелёного лука. Простой вкусный салат готов! Ставим в холодильник на 1-2 час, чтобы он пропитался и подаём. Пробуйте, а в комментариях поделитесь с нами своими любимыми рецептами простых салатов.
#салат #рецептсалата #салатырецепты #салатнапраздничныйстол #праздничноеменю #простойсалат #салатсколбасой #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 450-500 г
сливочное масло - 150 г
сметана - 150 гр.
соль - 2/3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Начинка:
сгущёнка варёная - 350 г
орехи (любые) - 120 г
сахарная пудра - для присыпки
Делим тесто на 3 части и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. На раскатанное тесто кладём варёную сгущёнку и равномерно её распределяем. Сгущенку щедро посыпаем любыми орехами и сворачиваем в рулет, защипываем шов. Края теста хорошо защипываем, а рулет прокатываем по столу несколько раз, чтобы выровнять шов. Нарезаем получившуюся колбаску на кусочки шириной приблизительно по 6 см каждый. Со вторым кусочком теста проделываем тоже самое, а вот третий раскатываем и вырезаем кружочки диаметром 7 см.
Мини-рулетики ставим на кружочки и выпекаем печенье при 180°С 30 минут. Получается обалденно вкусное домашнее печенье, которое сразу нужно готовить вдвое больше. Сметается на ура! Пробуйте)
#печенье #рецептпеченья #песочноепеченье #печеньерецепты #выпечка #этопросто #евгенияполевская🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Так манты вы ещё не готовили!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 200 мл
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
мука - 450 г
Начинка:
фарш (свинина) - 400 г
рис - 100 г
лук - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
зира - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
лук для присыпки - 2 шт.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XnCRchJfnxvaEPmL
Делаем простое тесто на воде. Стол присыпаем мукой, раскатываем тесто в большой пласт (у меня шириной он получился 70 см). Толщина теста должна быть не больше 2-х мм. Складываем его в несколько слоёв. Подравниваем, если нужно и нарезаем на приблизительно равные квадраты. Излишки теста убираем в сторону.
На каждый кусочек теста кладём начинку. Приблизительно по столовой ложке. Начинку выкладываем таким образом, чтобы она была ближе к одному краю, не по центру. Начинку делаем из любого фарша с добавлением риса и любимых специй. Сворачиваем манты тоже необычно – рулетиком. Готовим их на пару. Пароварку сбрызгиваем растительным маслом, чтобы манты не прилипли. Выкладываем их на расстоянии друг от друга, накрываем крышкой и готовим на слабом огне 40-45 минут.
В это время для подачи обжариваем лук до золотистого цвета. Блюдо готовится несложно, получается вкусно и с восточной ноткой пряностей. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!
#манты #пельмени #рецептмантов #пельменирецепт #рецепты #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Как приготовить пышный и мягкий хлеб, чтобы при нарезке он не крошился и оставался свежим в течение нескольких дней?
ИНГРЕДИЕНТЫ (пшеничный хлеб):
мука пшеничная- 350 г
вода тёплая - 210 мл
растительное масло - 30 мл
дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ (пшенично-ржаной хлеб):
мука пшеничная - 230 г
мука ржаная - 120 г
вода тёплая - 210 мл
растительное масло - 30 мл
дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XoWsEWZAix-DhASP
✔️ Тесто делаем предпочтительно на свежих дрожжах.
✔️ Даём ему подойти при температуре не выше 40°С. Это относится и к пшеничному хлебу, и к ржаному.
✔️ Правильно формуем хлеб перед выпечкой. Растягиваем тесто руками в стороны, скручиваем в рулет, затем улиткой, расплющиваем заготовку ещё раз и снова сворачиваем в рулет.
✔️ Кладём на бумагу, присыпанную мукой и оставляем на расстойку на 20-30 минут, накрыв пакетом и полотенцем.
✔️ Делаем надрезы – они нужны не только для красоты, но и чтобы хлеб не треснул при росте теста в духовке.
✔️ Сверху хлеб обмазываем либо молоком, либо обычной водой и присыпаем мукой. Если хотите получить глянцевую корочку, то смазывайте только молоком.
✔️ Выпекаем при 180°С 30-35 минут.
✔️ Хлеб остужаем, накрыв полотенцем, чтобы не испарялась влага и нарезаем на кусочки уже полностью остывшую буханку.
Пробуйте, это лучший рецепт домашнего хлеба!
#хлеб #домашнийхлеб #рецептхлеба #выпечка #пшеничныйхлеб #ржанойхлеб #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Когда недостаточно слов – Raffaello…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 6 шт.
сахар - 180 г
мука - 130 г
ванилин - 1,5 г
Крем:
маскарпоне - 500 г
сгущённое молоко - 1 банка (380 г)
Пропитка:
молоко - 6 ст.л.
сгущённое молоко - 2 ст.л.
Начинка и украшения:
миндаль жареный - 40 г
шоколад белый (для глазури) - 170 г
сливки (33%) - 80 мл
кокосовая стружка - 80 г
сливки (для взбивания 33%) - 120 мл
сахарная пудра - 2 ст.л.
конфеты Рафаэлло - 6 шт.
Диаметр торта - 20 см
Высота - 10 см
Вес - 1,2 кг
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xn3GVUbeoX71u5R_
Выпекаем бисквит и даём остыть прямо в форме. Подробный рецепт в описании к видео. Для пропитки бисквита смешиваем молоко со сгущённым молоком.
Для приготовления крема маскарпоне взбиваем со сгущённым молоком в пышную массу.
Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа, обрезав их под размер формы. Кладём первый корж на подложку, пропитываем его, выкладываем часть крема, раскладываем дроблёный миндаль и таким образом собираем торт. Затягиваем пищевой плёнкой и ставим на пропитку в холодильник. Затем обливаем торт глазурью на белом шоколаде и щедро обсыпаем кокосовой стружкой. Украшаем шапочками из взбитых сливок и конфетами «Рафаэлло». Каждый кусочек торта – это изумительное облако удовольствия! Пробуйте)
#торт #торты #десерты #рецептторта #десерты #тортрафаэлло #выпечка #кокосовыйторт #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Как сделать суп с фрикадельками ещё вкуснее?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3-4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень
соль, перец - по вкусу
куркума - 1/3 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Фрикадельки:
фарш (свинина, курица) - 250 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень
соль, перец - по вкусу
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xnr_Q9dGyA2X4_MA
Фрикадельки делаем из двух видов мяса (у меня свинина и курица) с добавлением лука, свежего чеснока, зелени, а также соли и молотого перца.
Мясные шарики обязательно обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
В другой сковороде обжариваем лук и морковь, добавив соль, перец и куркуму.
В кипящую воду высыпаем картофель, варим до полуготовности, добавляем соль, обжаренные фрикадельки, овощи и варим суп до мягкости картофеля.
За минуту до готовности супа всыпаем измельчённую зелень и добавляем 2 лавровых листа. А ещё в суп можно добавить замороженный горошек – будет только вкуснее! Даём супу настояться 10 минут и зовём семью к обеденному столу!
#этопросто #евгенияполевская #рецепты #суп #супсфрикадельками #первыеблюда #обед #чтоприготовить
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Холодная закуска-салат
Фунчозу заливаем горячей водой и оставляем на 5-7 минут. Затем воду сливаем и промываем лапшу холодной водой.
Теперь к фунчозе добавляем болгарский перец, нарезанный тонкими брусочками, сырую морковь, тёртую как на корейскую и этой же тёркой натирам свежий огурец, но очищаем его от кожуры и натираем только твёрдую часть, без семян, чтобы салат не потёк.
Заправляем соевым соусом и соусом унаги, а из специй кладём только хлопья чили.
Самое главное, что точных пропорций в данной закуске-салате нет - можно делать всё на глаз и подстраивать вкус под себя 😉 Пробуйте, получилось необычно и вкусно)
#салат #закуска #фунчоза #чтоприготовить #кухня #рецепты #кулинария #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Эклеры — это не просто десерт, а пир для всех чувств, который уводит в мир безмятежного блаженства. Возьмите свою любимую книгу, заварите чашку ароматного чая и позвольте этому изысканному лакомству соткать волшебные нити на тканях вашей души.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Zb4tJOQP62g2oPlM
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварное тесто:
молоко - 125 мл
вода - 125 мл
соль - щепотка
ванилин - щепотка
сахар - 1 ч.л.
сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
мука - 150 г
яйца - 4-5 шт.
Крем №1 "Маскарпоне"
маскарпоне - 250 г
сливки (от 30%) - 125 мл
сахарная пудра - 35 г
Крем №2 "Шоколадный"
маскарпоне - 250 г
сливки (от 30%) - 125 мл
сахарная пудра - 35 г
какао - 2 ст.л.
Крем №3 "Сливочный"
сливочное масло 180 г
сгущённое молоко - 7 ст.л.
Декор:
шоколад молочный - 300 г
Выпекаем эклеры в заранее нагретой до 190°С духовке 10 минут. Затем температуру уменьшаем до 170°С и выпекаем до золотистого цвета, до нужной нам колировки. У меня занимает 20-25 минут.
Выпекаем только при режиме верх-низ, конвекция здесь не нужна!
#заварные #заварныепирожные #эклеры #профитроли #заварноетесто #десерты #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, ловите идею вкусного обеда или ужина.
Обжариваем котлеты из любого мяса на сковороде. В это время картофель нарезаем крупными кусочками, добавляем специи и ставим в духовку. Готовим при 200°С до полуготовности. Затем сверху раскладываем обжаренные котлеты, болгарский перец, нарезанный брусочками и возвращаем в духовку ещё на 15 минут. Простое блюдо, но оригинальное и вкусное. Пробуйте и приятного аппетита!
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь этим рецептом с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ❤️
#обед #чтоприготовить #котлеты #картофель #картошкасмясом #картофельвдуховке #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Воздушный, лёгкий, сладкий, нежный…
Сколько всего можно про него сказать. Это приятное тёплое воспоминание из детства, которое сегодня можно с лёгкостью воплотить на своей кухне. Предлагаю вам рецепт одного из самых любимых тортов «Птичье молоко».
✅ Текстовый формат рецепта на моём канале "Это просто" в Дзен - https://zen.me/btS4xxx2
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 20 см):
Корж:
желток - 4 шт.
сахар - 70 г
масло сливочное - 70 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Суфле:
белок - 4 шт.
масло сливочное - 100 г
сгущённое молоко - 50 г
сахар - 270 г
вода - 100 мл
агар-агар - 7 г
Глазурь:
шоколад тёмный (70 % какао) - 70 г
сливки (33%) - 70 мл
Высота торта - 5 см
Диаметр - 20 см
Вес - 900 г
#птичьемолоко #тортптичьемолоко #торт #тортсуфле #выпечка #десерт #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Что приготовить на ужин?
Этот вопрос возникает практически каждый день. Сегодня предлагаю вам максимально простой и быстрый вариант.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное - 2 шт. (500 г)
картофель - 800 г
лук - 2 шт.
приправа для мяса - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
сыр твёрдый - 200 г
соль - по вкусу
перец чёрный - по вкусу
прованские травы - 1 ч.л.
растительное масло - 20 мл
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и отбиваем. Перекладываем в миску, добавляем любые специи для мяса и 1 ст.л. томатной пасты. Перемешиваем.
Долго мариноваться мясу не нужно, потому что мы используем курицу и томатную пасту, за счёт которой мясо получится ну очень мягкое.
Картофель нарезаем на тонкие кружочки, добавляем соль, чёрный молотый перец, прованские травы и растительное масло.
В форму для запекания первым слоем выкладываем картофель. Затем на него выкладываем кусочки мяса. Сверху их обмазываем майонезом. Теперь выкладываем слой лука. Посыпаем блюдо тёртым сыром. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до двухсот градусов духовку на 40 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 15 минут до образования золотистой корочки. Быстрый, лёгкий, вкусный ужин готов. Казалось бы, мы приготовили блюдо из обычных ингредиентов, но получилось необычно и оригинально.
#ужин #обед #чтоприготовить # мясоскартошкой #запеканка #куриноефиле #мясовдуховке #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 280 мл
сахар - 250 г
яйца - 2 шт.
растительное масло - 60 мл
сливочное масло - 60 г
мука - 240 г
какао - 55 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 1/2 ч.л.
уксус (9%) - 1 ст.л.
Крем:
сливки (33%) - 340 мл
шоколад тёмный (75%) - 120 г
коньяк (по желанию) - 1-2 ст.л.
Глазурь:
сливки (33%) - 120 мл
шоколад тёмный (75%) - 80 г
Диаметр готового торта - 20 см, высота - 6,5 см, вес - 1600 г
‼ Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку ▶ в ролике️ Shorts
Чтобы ваш торт получился идеальным:
1. Бисквит заворачиваем в плёнку и даём полежать хотя бы 1-2 часа. Таким образом, бисквит при нарезке будет меньше крошится и станет более влажным.
2. Готовый бисквит можно хранить в плёнке в холодильнике до трёх дней.
3. Коржи получаются достаточно влажными, но по желанию их можно пропитать либо сахарным сиропом, либо сливками.
4. Крем рекомендую делать лёгкий, на сливках и тёмном шоколаде, но обязательно добавьте 1-2 ст.л. коньяка. Так будет ещё вкуснее!
5. После сборки торта даём ему хорошо пропитаться в холодильнике, лучше оставить его на ночь. Затем заливаем торт шоколадной глазурью и снова убираем торт в холодильник на пару часов.
Это самый вкусный шоколадный торт, с насыщенным вкусом шоколада и нежнейшим кремом. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!
#торт #рецептторта #домашнийторт #шоколадныйторт #шоколадныйбархат #выпечка #торты #десерты #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Сочный, пикантный минтай с овощами теперь вы будете готовить чаще!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба (минтай) - 2 шт. (800 г)
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
баклажан - 1 шт. (200 г)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка копчёная молотая - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
майонез или растительное масло - 3 ст.л.
Минтай нарезаем на кусочки среднего размера и перекладываем в глубокую миску. Лук, перец болгарский и баклажан нарезаем и кладём к рыбе. Добавляем специи – соль, чёрный молотый перец, копчёную паприку и сушёный чеснок. Смешиваем рыбу, овощи и специи и добавляем немного майонеза. Если придерживаетесь поста – добавьте растительное масло.
Перекладываем в форму для запекания. Рыба должна лежать на овощах, чтобы она хорошо подрумянилась. Отправляем минтай в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 35-40 минут.
Готовое блюдо присыпаем свежей измельчённой зеленью и сразу подаём к столу. Это очень вкусно, обязательно советую приготовить!
#минтай #рыба #какприготовить #рецепты #минтайвдуховке #минтайсовощами #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее! Тесто слоистое, подойдёт для чебуреков и лепёшек с начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 630-650 г
вода - 300 мл
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 150 мл
Выход - 22 шт.
В миску высыпаем просеянную муку (примерно 650 г), добавляем чайную ложку соли, разбиваем 1 яйцо, делаем в муке углубление и выливаем 300 мл воды.
Воду используем комнатной температуры, подогревать её не обязательно.
Вымешиваем тесто до однородности в течение 3-5 минут. Теперь из теста делаем большую колбаску и разделяем её на 4-5 частей. Кусочек теста раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом, скручиваем в рулет, разрезаем его на 4 части. Затем каждый маленький рулетик раскатываем максимально тонко. На тонко раскатанном тесте делаем надрезы. Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета. Такие слоистые лепёшки идеальны на завтрак со сладким чаем или кофе, а также на обед к первым блюдам. Пробуйте!)
#лепешки #лепешкинасковороде #рецептлепешек #простыелепешки #лепешкибездрожжей #лепешкинаводе #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Пришло время заготовок на зиму. И сегодня мы будем варить с Вами мой любимый рецепт - варенье из малины на зиму. Варится он очень просто, имеет потрясающий аромат и вкус. Он получается не приторным, с лёгкой кислинкой. Малиновый джем за 10 минут прекрасно подходит к тостам, чаю, а также его можно использовать и в выпечке - добавлять в пирожки, пироги и рулеты. Варенье из малины на зиму по данному рецепту остаётся густым и при комнатной температуре.
Подробный способ приготовления в моем Rutube канале - https://home.strannik-j.org/video/e995f36c163376522fd718200df0c293/?ysclid=m61yrwgto5130138972
ИНГРЕДИЕНТЫ:
малина - 1 кг.
сахар - 0,5 кг.
вода - 100 мл.
агар-агар - 10 гр.
#варенье #вареньеизмалины #вареньеназиму #малина #малиновыйджем #джем #конфитюр #малиновоеваренье #этопросто
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/u/etoprosto
#этопросто #малина #малинаназиму #заморозкамалины #какзаморозитьмалину #рецепт
Малосольные огурцы. Друзья, сегодня предлагаю рецепт малосольных огурцов - без рассола и лишних хлопот, всегда хрустящие и очень вкусные, с чесночно-укропным ароматом. Просто невозможно оторваться! А с молодым картофелем ещё вкуснее))
Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/dbf2656e273db8f41b181f71dba3e987/?ysclid=m61yu4mxg7610006314
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы - 1 кг
соль - 2 ст.л.
укроп (зонтики) - 3-4 шт.
чеснок свежий - 3-4 зубчика
В пакете отправляем огурцы в холодильник на ночь.
#огурцы #малосольныеогурцы #малосольныеогурцырецепт
