Это просто | Евгения Полевская
Иконка канала Это просто | Евгения Полевская

Это просто | Евгения Полевская

52 239 подписчиков

1,77 тыс.
просмотров
Самый сочный и нежный салат «Русская красавица» Подробный способ приготовления в рутуб - https://home.strannik-j.org/video/ab9761aec8a0be4fc1db42ade3d807ec/?ysclid=m6204q5w3b61195295 ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное - 2 шт. лук - 2 шт. картофель варёный - 3 шт. морковь варёная - 1 шт. сыр твёрдый - 300 г майонез - 300 мл грибы марин. (шампин.) - 0,5 л. маслины, укроп - для украшения Для маринования лука: сахар - 2 ст.л. уксус - 3 ст.л. тёплая вода Лук маринуем - заливаем тёплой водой, добавляем сахар и уксус, оставляем на полчаса. А затем собираем салат, укладывая все ингредиенты слоями: курица, майонез, маринованные шампиньоны и маринованный лук, варёный картофель, тёртый на крупной тёрке, снова майонез, варёная морковь, тоже тёртая на крупной тёрке, затем майонез и в заключении, собрав салат в виде небольшой горки, обсыпаем его твёрдым сыром, тёртым на мелкой тёрке. Украшаем кружочками маслин, а на центр горки ставим 3 шампиньона и посыпаем их измельченным укропом. Обязательно советую приготовить на ближайший праздник! #салат #салатрусскаякрасавица #русскаякрасавица #салаты #праздничныйсалат #вкусныйсалат #новогоднийсалат #этопросто #евгенияполевская
946
просмотров
Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/5073b4a7fb3054096128bfcc0e9013d4/?ysclid=m620cinr6h715892362 ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: слоёное тесто - 500 г ✔️Крем: яйца - 2 шт. маскарпоне - 250 г сахар - 50 г ✔️Глазурь: шоколад молочный - 150 г сливки 33 % - 150 мл ✔️Начинка: бананы - 3 шт. ✔️Декор: шоколад тёмный - 100 г ✔️Выпекаем тесто при 190° 18-20 минут. ✔️Размер формы 20х30 см Слоёное бездрожжевое тесто нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем в духовку и выпекаем при 190°С 18-20 минут. Не теряем время и готовим крем. Желтки соединяем с сахаром и маскарпоне. В другой миске взбиваем белки. Теперь соединяем сливочно-яичную массу со взбитыми белками и крем готов! Достаём из духовки слойки, разрезаем их пополам. Нижнюю часть теста выкладываем в форму, равномерно распределяем крем, кусочки бананов и сверху накрываем верхней частью слоек. Делаем шоколадную глазурь, заливаем ею пирожные и посыпаем тёртым шоколадом. Девочки, получается нежнейший и вкуснейший десерт! И не нужно полдня проводить на кухне! Можно готовить и с другим кремом, к примеру с заварным, а вместо банана взять клубнику или микс других ягод! Жмите 👍 и подписывайтесь на канал! #десерт #шоколадныйдесерт #торт #пирожные #банан #выпечка #слоеноетесто #этопросто #евгенияполевская
3,09 тыс.
просмотров
Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/4b4b5d83a8024a6e91094a5cbbdea9c3/?ysclid=m620g38p30138605236 ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: куриный фарш - 800 г панировочные сухари - 200 г яйца - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика петрушка - небольшой пучок перец черный молотый - 1/2 ч.л. соль - по вкусу молоко - 50 мл мука - 150 г (для обсыпки) растительное масло - для обжаривания сливочное масло - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. куриный бульон - 350 мл сметана - 3 ст.л. мускатный орех молотый - 1/4 ч.л. В миске смешиваем фарш, измельчённый лук, чеснок, яйцо, чёрный перец, зелень соль и панировочные сухари. Перемешиваем до однородности и выливаем 50 мл молока. Снова перемешиваем. Список ингредиентов вы найдёте в описании к видео. Формуем из фарша шарики диаметром 3-4 см и выкладываем на доску. Теперь каждый мясной шарик обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Перекладываем на бумажное полотенце и готовим соус. Растапливаем сливочное масло, добавляем муку, перемешиваем венчиком. Выливаем воду или бульон, ждём, когда соус загустеет. Далее добавляем сметану и специи. Выкладываем в соус митболы и тушим до готовности. Подаём с картофельным пюре или любой кашей. Пробуйте, жду ваши отзывы в комментариях! #митболы #фрикадельки #котлеты #тефтели #митболырецепт #мясныешарики #рецепты #этопросто #евгенияполевская
1,09 тыс.
просмотров
Очень люблю разнообразные салаты с интересными заправками! Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/64b575431a881f4e9a7dfe8308e53d2f/?ysclid=m620jjs5wb17145767 ИНГРЕДИЕНТЫ: руккола - 80 г свёкла варёная - 200 г фета - 200 г гранат - 1/2 шт. орешки (миндаль жареный, грецкий орех, кедровые) - 30 г заправка: мёд - 1 ст.л. горчица - 1 ст.л. оливковое масло - 2 ст.л. На сервировочное блюдо раскладываем рукколу. Также можно взять листья шпината или обычного салата. На рукколу кладём фету, затем кусочки варёной свёклы, посыпаем зёрнышками граната и измельчёнными орешками. Для заправки одну столовую ложку мёда смешиваем с одной столовой ложкой горчицы и двумя столовыми ложками оливкового масла. Хорошо перемешиваем и получившимся соусом поливаем салат. Так же вместо горчицы можно взять бальзамический уксус или соус наршараб. Мне кажется, с ними тоже будет вкусно. Попробуйте необычное сочетание ароматной, сладкой свёклы, слегка солёной феты и сочных зёрнышек граната. Я уверена – Вам понравится! Салат получается очень лёгким, простым в приготовлении и без майонеза. #салат #руккола #гранат #фета #свекла #свёкла #безмайонеза #этопросто #евгенияполевская
2,64 тыс.
просмотров
Подробный способ приготовления салатов в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/a91985f7ab7fd7abcae198959d56275b/?ysclid=m620sfmqy160713549 Салат №1 Варёную свёклу натираем на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и майонез. Хорошо перемешиваем и салат из свёклы готов. Перед подачей на стол, я украшаю измельчённой свежей петрушкой. Но также можно присыпать сыром пармезан. ИНГРЕДИЕНТЫ: свёкла - 700 г чеснок - 4-5 зубчиков майонез - 80 мл соль - по вкусу зелень или сыр - для украшения Салат №2 А вот во втором салате сырую морковь натираем на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и майонез. Перемешиваем и салат из моркови готов. Его можно есть сразу, но мне больше нравится, когда он постоит часа два и пропитается чесночным аромат. Это очень вкусно, попробуйте обязательно! ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь - 350 г чеснок - 4 зубчика майонез - 100 мл соль - по вкусу Салат №3 Третий салат – салат из капусты. Для него нам потребуется тонко нашинковать капусту, переложить её в большую миску и немного помять руками, чтобы она стала мягче. Затем добавляем к капусте одну тёртую на крупной тёрке морковь и специи – 1 с.л. сахара и 1 ч.л. соли. Хорошо перемешиваем. Выливаем 2,5 ст.л. уксуса (9%) и 4-5 ст.л. растительного масла. Ещё раз перемешиваем, накрываем миску тарелкой подходящего диаметра или крышкой и убираем в холодильник на 30-40 минут. Через полчаса капуста пустила сок, стала очень ароматной и вкусной. ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста - 0,5 кг (600 гр) морковь - 1 шт сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. уксус (9%) - 2,5 ст.л. растительное масло - 4-5 ст.л. Пробуйте, а в комментариях напишите, какой салат вы чаще всего готовите дома? #салаты #рецептсалата #простойсалат #наскоруюруку #салатизсвеклы #салатизморкови #салатизкапусты #этопросто #евгенияполевская
1,51 тыс.
просмотров
Взяв за основу главные составляющие японского блюда и добавив некоторые русские – я приготовила уникальный по своему вкусу и неповторимый по красоте праздничный салат "Суши". Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/0a41caa5ef05df86cad8eade751c3b26/ ИНГРЕДИЕНТЫ: сёмга - 200 г огурец - 1 шт. яйца вареные - 3 шт. морковь вареная - 3 шт. лук красный - 1 шт. укроп - 15 г лук зеленый - 15 г авокадо - 1 шт. майонез - 250 г васаби - 0,5 ч.л. рис круглозёрный - 150 г рисовый уксус - 2 ст.л. Для маринования лука: сахар - 2 ст.л. уксус 9% - 3 ст.л. тёплая вода #салат #суши #сушисалат #салатсуши #японскаякухня #сушиторт #салаты #этопросто #евгенияполевская
1,82 тыс.
просмотров
Заварное тесто – одно из самых простых, но самых капризных. Я часто делаю заварные пирожные, торт «Дамские пальчики», эклеры и юмбрики, поэтому сегодня поделюсь небольшими секретами приготовления изделий из заварного теста. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/bcbe08248280c12a2399c58aef432ae3/ ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварное тесто: молоко - 125 мл вода - 125 мл слив. масло - 100 г мука - 150 г яйца - 4-5 шт. ванилин - 1,5 г соль - щепотка сахар - 1 ч.л. Творожный крем: творог - 250 г сливки 33% - 150 мл сахарная пудра - 2 ст.л. ванилин - 1,5 г Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. 1. Тесто не взбиваем, а перемешиваем миксером на слабых оборотах. 2. Переложив в кондитерский мешок, необходимо тесто размять руками, чтобы выгнать воздух. 3. Чтобы отсадить эклеры используем кондитерский мешок и насадку «открытая звезда» или «закрытая звезда» с зубчиками. Зубчиков должно быть 17-20 шт. 4. Духовку заранее хорошо прогреваем, в холодную ставить заварное тесто категорически ЗАПРЕЩЕНО❗ 5. Сначала устанавливаем температуру высокую, а через 10-15 минут обязательно её уменьшаем. ✔️ К примеру, я выпекаю эклеры при 190°С 10 минут, а затем уменьшаю температуру до 170°С и выпекаю ещё 20-25 минут. 6. А вот при каком режиме выпекать заварные изделия - здесь зависит от вашей духовки. ✔️ У меня электрический духовой шкаф и я всегдла эклеры выпекаю на стандартном режиме верх-низ, без конвекции. 7. А самое важное в приготовлении эклеров – это время – нужно отсадить 200, 300, 500 эклеров, чтобы руки поняли, как это делать, в общем, здесь важен опыт. Если информация была полезна – ставь лайк! #заварноетесто #пирожные #заварныепирожные #десерты #эклеры #юмбрики #профитроли #этопросто #евгенияполевская
1,75 тыс.
просмотров
В кастрюлю высыпаем 200 г сахара, выливаем 50 мл воды, доводим помешивая до кипения и янтарного цвета. Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем 90 г сливочного масла. Возвращаем кастрюлю на огонь, масло должно полностью растаять, а цвет стать ярко-янтарным. Снимаем с плиты, активно помешивая выливаем 150 мл жирных сливок. В конце добавляем соль и перемешиваем. В горячем состоянии карамель жидкая, но после полного остывания она становится густой. Соли там совсем немножко, поэтому он не настолько солёный, как говорит его название, а скорее наоборот, напоминает вкус ириски из детства, только с более приятной и нежной текстурой. Пробуйте приготовить сами, потому что теперь вы знаете рецепт настоящей вкусной карамели. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/30839d1a1cc6622dd03331170087395b/?ysclid=m626yq1lqd860122466 ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар - 200 г вода - 50 мл сливочное масло - 90 г сливки 33% - 150 мл соль - 1/2 ч.л. ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 #карамель #соленаякарамель #карамельныйсоус #рецепткарамели #этопросто #евгенияполевская
1,75 тыс.
просмотров
Все просто без ума от высокого торта с широкими слоями бархатного шоколадного мусса и манящим ароматом Бейлиза. Торт «Три шоколада» на самом деле готовится очень просто и если бы меня попросили из всех приготовленных мной рецептов выделить один, который мне больше всего нравится, я бы сказала торт «Три шоколада». Он однозначно в моей кулинарной книге занимает первое место. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/69d99304137fdc69d6b997b967dd713b/?ysclid=m5znd0svtk518027473 ИНГРЕДИЕНТЫ: Корж на 24 см: шоколад черный - 100 г масло слив. (комн. темп.) - 100 г сахар - 50 г яйца - 4 шт. сахар (в белки) - 100 г ванилин - 1,5 г мука - 100 г разрыхлитель - 10 г ликер Бейлиз (для пропитки)- 40 мл сливки (для пропитки) - 100 мл Мусс с тёмным шоколадом (форма 20 см.): желатин - 6 г молоко - 60 мл ликёр Бейлиз - 40 мл шоколад тёмный (от 60% какао) - 200 г масло сливочное - 30 г сливки 33% - 300 мл Мусс с молочным шоколадом: желатин - 8 г молоко - 60 мл ликёр Бейлиз - 40 мл шоколад молочн. - 200 г масло слив. 30 г сливки 33% - 300 мл Мусс с белым шоколадом: желатин - 10 г молоко - 60 мл ликёр Бейлиз - 40 мл шоколад белый - 200 г масло слив. 30 г сливки 33% - 300 мл Шоколадные подтёки: шоколад тёмный (75% какао) - 60 г сливки 33% - 60 мл #торт #муссовыйторт #торттришоколада #тришоколада #вкусныйторт #тортнапраздник #шоколадныйторт #этопросто #евгенияполевская
2,12 тыс.
просмотров
Для меня это незабываемый вкус детства, поэтому хочу, чтобы и вы знали рецепт самого вкусного творожного печенья. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/48e340b43740972f77d5f8f091f35bff/?ysclid=m627aeuyz0633984745 ИНГРЕДИЕНТЫ: творог - 600 г яйца - 4 шт. сахар - 1 стакан (200 г) сливочное масло (холодное) - 200 г сода - 1 ч.л. мука - 500-520 г Выпекать: 180°С 35-40 минут Для творожного слоя смешиваем творог, сахар, ванилин, яйца до однородности. Затем делаем тесто, а точнее крошку. Перетираем муку, соду и холодное сливочное масло до состояния крошки. В форму пересыпаем половину крошки, утрамбовываем, выливаем творожный слой, равномерно его распределяем и высыпаем сверху вторую част сливочно-мучной смеси. Выпекаем при 180°С 35-40 минут. Даём остыть и нарезаем на кусочки. По вкусу это даже не печенье, а творожное пирожное. Подаём со свежими ягодами, чаем и полив при желании сверху сметаной или йогуртом. #печенье #творожноепеченье #печеньеизтворога #выпечка #домашнеепеченье #рецептпеченья #творожнаявыэтопросто #этопросто #евгенияполевская
1,92 тыс.
просмотров
Такой вкусный пирог мы предпочитаем есть на завтрак. А так как утром на приготовление пирога с брокколи не хватает времени, то я готовлю открытый пирог накануне вечером. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/6a500fdf7506a1af112c42dd57a9e258/?ysclid=m627dqytm3565851531 ИНГРЕДИЕНТЫ: слоёное бездрожжевое тесто - 1 кг брокколи - 250 г яйца - 4 шт. сметана - 2 ст.л. творог - 3 ст.л. фетакса - 50 г твёрдый сыр - 50 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу базилик сушёный - 1 ч.л. Выпекаем при 180°C 35-40 минут Сперва я отвариваю брокколи. Кастрюлю с водой я ставлю на плиту, подсаливаю, довожу до кипения и кладу брокколи. Заранее я его не разрезаю на соцветия. Так варить его намного удобней. Брокколи я варю 3 минуты, затем достаю из кипящей воды, кладу на тарелку и даю остыть. А тем временем я готовлю заливку для капусты. В чашу миксера вбиваю 4 яйца, добавляю соль по вкусу и начинаю взбивать на высокой скорости до увеличения массы. Затем в яичную массу я кладу 2 ст.л. сметаны (20%), а также 3 ст.л. творога и 50 г феты. В эту смесь добавляю чёрный свежемолотый перец по вкусу и сушеный базилик. Всё хорошо перемешиваю. Форму для запекания я не смазываю, а сразу начинаю в неё выкладывать листы слоёного теста. Слоёное тесто я прокалываю вилкой. Раскладываю по нему брокколи и выливаю сливочно-сырную заливку. Сверху очень тонко нарезаю 50 г твёрдого сыра. Теперь я заворачиваю края теста вовнутрь и по бокам немного его прищипываю. Ставлю в духовку, разогретую до 180°С на 35-40 минут. Без обдува. Затем достаю из духовки и даю полностью остыть. Открытый заливной пирог готов. Это настолько вкусно и сытно, к тому же ещё и полезно. Нежная, сливочная начинка и хрустящее слоёное тесто идеально сочетаются в этом тарте. #пирогсброкколи #открытыйпирог #брокколи #пирог #тарт #киш #запеканка #завтрак #этопросто #евгенияполевская
1,17 тыс.
просмотров
Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/9cd9e22b40c4594b0bc5bdaffecb66e1/?ysclid=m627gxxjrs557289544 ИНГРЕДИЕНТЫ: мука..............................600 гр. яйцо..................................1 шт. сахар.................70 гр.(тесто) соль............................щепотка вода..............................250 мл. раст. масло.................120 мл. клубника.......................500 гр. сахар.............100 гр.(начинка) #этопросто #кулинария #cooking #recipe #food #вареники #вареникисклубникой #клубника
1,89 тыс.
просмотров
Для начинки берём горбушу, снимаем кожу, удаляем все кости и нарезаем на маленькие кусочки. Дрожжевое тесто делим на 2 равные части и первую равномерным слоем раскладываем на противень, смазанный растительным маслом. Теперь на тесто кладём подготовленную рыбу, солим, перчим и выкладываем лук. Лука берём побольше, чтобы было ещё вкуснее! Накрываем второй частью теста и выпекаем при 180°С 30-35 минут. Девочки, пирог вкусный и в тёплом, и в холодном виде, тесто нежное, много сочной начинки, поэтому делитесь видео с мамой, подругой и не забудьте поставить лайк! Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/7aa81c9c5cc58aba414d5c52adb4d3c7/?ysclid=m627js9ze3736973969 ИНГРЕДИЕНТЫ Дрожжевое тесто: вода - 270 мл майонез - 250 мл дрожжи сухие - 1 пак. (11 г) мука - 600 г сахар - щепотка соль - 1 ч.л. (без горки) растительное масло - 2 ст.л. Начинка: рыба (горбуша) - 500 г (уже очищенной) лук репчатый - 500 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу желток и сливки - для смазывания Выпекать 180°С - 30-35 минут Противень размером 30х40 см Подробный текстовый вариант рецепта с пошаговыми фото на моём канале Дзен - https://zen.me/4GkmT #пирог #рыбныйпирог #пирогсрыбой #домашнийпирог #домашняявыпечка #этопросто #евгенияполевская
2,15 тыс.
просмотров
Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/418ca7d0857eba70f7fe90021266caf4/?ysclid=m627n95qvi226938240 ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы - 2 шт. помидоры - 300 г перец болгарский - 1 шт. красный лук - 1 шт. маслины - 1 банка сыр фета - 200 г сушёный орегано - 1 ч.л. винный уксус - 1 ст.л. оливковое масло - 3 ст.л. черный перец соль #салат #греческий #греческийсалат #салаты #этопросто #евгенияполевская
1,6 тыс.
просмотров
Я готовила салат "Селёдка под шубой" по многим рецептам, но остановилась именно на этом варианте, потому что считаю его самым удачным и вкусным. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/b09e316a3db8a18c0a31c4b8eb577f1a/?ysclid=m627qvrfid828512504 ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 4 шт. картофель - 5 шт. морковь - 3 шт. свёкла - 2 шт. лук - 2 шт. селёдка - 1 шт. майонез - 250 мл Для маринования лука: сахар - 2 ст.л. уксус (9%) - 3 ст.л. тёплая вода Ставьте лайк 👌 и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши 💕комментарии💕! #селедкаподшубой #салат #салатнановыйгод #салаты #шуба #оливье #новогоднееменю #праздничныйсалат #этопросто #евгенияполевская
1,37 тыс.
просмотров
Настоящий зимний 🍊 МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ приготовить легко! 😍 Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/f6af72471240b6f427f4d4900799c8c0/?ysclid=m627u9ujqc215467378 ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 5 шт. соль - щепотка сахар - 180 гр. мука - 180 гр. разрыхлитель - 0,5 ч.л. корица - 0,5 ч.л. сметана - 40 гр. мандарины - 4-5 шт. Для подачи: сахарная пудра - 2 ст.л. сливки - 200 мл. орешки Форма 24 см Выпекаем при 170°С около 50 минут. С мандаринов снимаем цедру и дольки нарезаем на маленькие кусочки. Готовим бисквитное тесто. Взбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли и высыпаем 180 г сахара. Взбиваем на высокой скорости до посветления и увеличения массы. Вмешиваем муку в яичную массу силиконовой лопаткой очень аккуратными движениями снизу-вверх. Теперь добавляем 40 г сметаны (у меня жирностью 20%), но можно брать любую. Тоже аккуратно смешиваю её с тестом. В самом конце замешивания теста добавляем по желанию молотую корицу, а также отправляем сюда цедру и нарезанные кусочки мандаринов. Ароматное тесто готово. Переливаем его в форму на 24 см и выпеваем при 170°С примерно 50 минут, до сухой зубочистки. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и подаём со взбитыми сливками или шариком мороженого. Шарлотка получается воздушной, нежной и ароматной. Делитесь видео с друзьями и не забудьте поставить лайк! 👍 #пирог #рецептпирога #мандариновыйпирог #пирогсмандаринами #шарлотка #этопросто #евгенияполевская
1,03 тыс.
просмотров
Самый нежный в мире десерт можно собрать в виде торта. По кругу выкладываем печенье савоярди. Теперь обмакиваем печенье в кофе и делаем из него нижний слой. Далее идёт слой крема, опять печенье и снова крем. Из указанного количества ингредиентов получается 3 слоя савоярди и 3 слоя крема. Сверху торт я украшаю взбитыми сливками. Торт ставим в холодильник для стабилизации на пару часов. А затем снимаем разъёмную форму и ацетатную плёнку, и посыпаем какао. Обвязываем торт широкой красной лентой, завязываем бантик и можно идти в гости. Такой сладкий подарок никого не оставит равнодушным! Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/4a5cf9f21b63955c8d904252b9f6a7bd/?ysclid=m627xv0tzb706944512 ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 4 шт. сахар - 100 г маскарпоне - 500 г печенье савоярди - 400 г кофе - 350 мл сливки(33%) - 200 мл сахарная пудра - 50 г какао - для присыпки ром 3 ст.л. - по желанию Диаметр моего разъёмного кольца 22 см ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com #этопросто #евгенияполевская #тирамису #десерты #торты
865
просмотров
Смешиваем вместе сливочное масло, сахар, яйцо, муку, соду, соль, ванилин, овсяные хлопья и любые добавки типа шоколада, изюма, клюквы. Формуем шарики, приплющиваем и выпекаем. Результат точно удивит вас! Аромат и вкус непередаваемы! Печенье и стакан молока на завтрак – сделают его не просто вкусным, но ещё полезным и сытным. Пробуйте приготовить и не забудьте поделиться видео с друзьями! Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/9bcfe022054e966e459f7198ce8a748e/ ИНГРЕДИЕНТЫ: · сливочное масло - 120 г · сахар коричневый - 70 г · сахар белый - 50 г · яйцо - 1 шт. · мука - 125 г · сода - 0,5 ч.л. · соль - 1/4 ч.л. · ванилин - щепотка · овсяные хлопья - 150 г · шоколадные капли - 25 г · клюква вяленая - 45 г Выпекать при 170 градусах - 15 минут. Выход - 15 шт. #ОвсяноеПеченье #Овсянка #Печенье #ДомашнееПеченье #Выпечка #Сладости #КЧаю #РецептПеченья
678
просмотров
Тыкву нарезаем на маленькие кубики. На 600 мл молока берём буквально щепотку соли, 30 г сахара. Перемешиваем и как только молоко начинает закипать добавляем тыкву. Опять доводим до кипения и варим на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут. Теперь высыпаем промытое пшено, закрываем крышку и варим на слабом огне 15 минут. За 5 минут до готовности кладём 100 г сливочного масла и хорошо размешиваем. Оставляем кашу на огне ещё 5 минут. Пшенная молочная каша с тыквой готова. Также её можно варить и с рисом, и с манкой, и с другими крупами. Пробуйте, не бойтесь экспериментов на своей кухне и подписывайтесь на канал, чтобы готовить вместе со мной! Подробный способ приготовления в рутуб - https://home.strannik-j.org/video/836eee808be73b77fa350054222a131a/?ysclid=m628689j9n770824832 ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 0,5 кг пшено - 200 г молоко - 600 мл слив. масло - 100 г сахар - 30 г соль по вкусу Если понравился рецепт - поддержите меня 👍 Мне будет очень приятно! 🥰 #каша #кашаизтыквы #тыквеннаякаша #тыква #завтрак #правильноепитание #зож #здоровоепитание #вкусноиполезно #здороваяеда #пп #этопросто
450
просмотров
Шоколадный торт получается очень мягким, нежным, таящим во рту. Никто из гостей и не подумает, что Вы готовили домашний торт без выпечки на обычной сковородке. Подробный способ приготовления в рутуб – https://home.strannik-j.org/video/c6024cbcbebcb024258c25b32d7af548/?ysclid=m628gg7qlu44791943 ИНГРЕДИЕНТЫ: коржи: сахар - 120 г яйцо - 2 шт. соль - щепотка сливочное масло - 65 г какао - 30 г мёд - 2 ст.л. сода - 1 ч.л. мука - 240 г Крем: творог - 180 г сметана 20% - 180 г сливки - 400 г сахарная пудра - 100 г Диаметр коржей 18 см Обжариваем на сухой антипригарной сковороде на слабом огне с каждой стороны. На первую сторону у меня уходит 2 минуты, а на вторую где-то секунд 30. Коржи нужно переворачивать очень аккуратно, чтобы они не сломались, так как горячие они очень мягкие. Всего получается 11 коржей. Если понравился рецепт - поддержите меня 👍 Мне будет очень приятно! 🥰 #торт шоколадныйторт #тортбезвыпечки #медовик #тортбездуховки #тортнаденьрождения #выпечка #торты #тортбезмастики #этопросто