ЕЖЕДНЕВНО печь хлеб на закваске?!? За минимум времени! Легко и играючи?37,8 тыс.просмотров5 лет назад
Бретцель-роллы?? на закваске. МИНИ багеты с румяной корочкой. {НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ}480просмотров5 лет назад
Хлеб ?ЛЕГКО выйдет из формы! Лучшая смазка, которая НАВСЕГДА избавит вас от прилипания хлеба к форм4,52 тыс.просмотров5 лет назад
КОРМЛЮ ХЛЕБНУЮ ?ЗАКВАСКУ БЕЗ ОСТАТКОВ: моя схема кормления для минимизации отходов✍1,92 тыс.просмотров5 лет назад
Какую воду ?любит хлебная закваска?? Какой водой кормить? На какой замешивать тесто? {ЭКСПЕРИМЕНТ}299просмотров5 лет назад
ТОСТОВЫЙ хлеб: заварной с отрубями и цельнозерновой мукой {НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ}864просмотра5 лет назад
Зачем соль в хлебном тесте? Как она влияет на результат? {НАГЛЯДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ}256просмотров5 лет назад
Хлеб? из муки твердых сортов? пшеницы: полезный состав, яркий вкус и аромат!1,02 тыс.просмотров5 лет назад
Дрожжевой хлеб СУТОЧНОГО⏳ БРОЖЕНИЯ: новый эксперимент. {ВЫБРАЖИВАЮ ТЕСТО ДОЛГО, ПОВЫШАЮ ПОЛЕЗНОСТЬ}852просмотра5 лет назад
Что будет если заморозить❄ тесто на закваске ? Подойдет или умрет? ПОВЕРЯЮ В НОВОМ ЭКСПЕРИМЕНТЕ!?292просмотра5 лет назад