Самый вкусный соус для питерской шавермы! И простой!

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал!) Сегодня приготовим Самый вкусный соус для питерской шавермы! и Простой! Соус подойдет, не только для шавермы, но отдельно и для мяса и овощей) Соусу нужно время для раскрытия вкуса, поэтому готовьте его заранее, хотя бы за 30 минут до подачи еды. Чем дольше он стоит, тем ярче и насыщенней вкус и цвет. 1 зубчик чеснока режем небольшими кусочками, добавляем к нему немного зиры , 1/2 ч.ложки , соль и перец. Растираем всё до кашеобразного состояния в ступке. В миску кладём 5 столовых с очень большой горкой ложек сметаны, добавляем из ступки нашу чесночную смесь, 1 ч.ложку сумаха и майонез 3-4 столовые ложки.Все хорошенько перемешиваем, закрываем фольгой и убираем настаиваться в холодильник. По мере того, как соус будет настаиваться, он будет приобретать розовый оттенок благодаря сумаху. Приятного аппетита. Спасибо за просмотр.) Ставьте❤️👍 Пишите комментарии Подписывайтесь на мой канал▶️ Вместе с Леной. Пусть моя улыбка согреет ваши сердца💋 Подписывайтесь на мой канал в VK , на Rutube, Youtube! https://vkvideo.ru/@club_together_with_lena https://home.strannik-j.org/channel/72195482 https://www.youtube.com/@AlenkaI_1