Ленивые МОТИ за 10 минут! Вы удивитесь, как это просто. 😍

Сегодня делюсь рецептом ленивых МОТИ — лёгкой ПП-версии известного японского десерта. 😍 Я покажу четыре варианта начинок: с клубникой, печеньем Oreo, арахисовой пастой и ягодным джемом. Вместо традиционного теста будем использовать рисовую бумагу, а для крема возьмём творог и густой йогурт. 📌 Ингредиенты: Для крема: • 260 г творога • 260 г густого йогурта • 1–1,5 ч. л. стевии или другой подсластитель • немного ванили • 2–3 ст. л. сухого молока или протеина Дополнительно: • рисовая бумага • кукурузный крахмал • клубника • Oreo • арахисовая паста • банан • арахис • ягодный джем ❄️ Готовые МОТИ подморозить около 1 часа, а перед подачей дать постоять 10–15 минут.