Готовлю Кабачковую Икру на зиму,рецепт / вставили форточку!

Кабачковая Икра - классический рецепт! 3 кг Кабачков, 1 кг Моркови, 800 гр Лука репчатого, 320 мл Масла растительное, 200 гр Томатной пасты, 2 ст ложки Соли, 4 ст ложки Сахара, 5 ст ложки Уксуса 9%, Перец чёрный молотый по вкусу! https://dzen.ru/id/6644a0a9514c207e0b1c35b3 мой канал на Дзен, https://youtube.com/channel/UCcNmSZ5RQOhndPO9qZ6ICAw?si=IuB3Mqz3tfBiHQQt мой канал на Ютуб