Невский дрожжевой пирог по ГОСТу СССР.

Невский Пирог. Тесто: 1. Мука - 370 г.; 2. Вода - 170 г.; 3. Дрожжи - 7 г.; 4. Сахар - 90 г.; 5. Сл масло - 80 г.; 6. Яйцо - 1 шт.; 7. Соль - 0.5 ч л.; 8. Ванилин - 1/4 ч л. Крем: 1. Сл масло - 120 г.; 2. Сгущённое молоко - 120 г. Сироп: 1.Сахар - 40 г.; 2. Вода - 40 г.; 3. Коньяк - 5 г. Посылка: Сахарная пудра. Для смазывания растительное масло. Поддержи мой канал💳: Юмани кошелёк: 4100 1546 2997 635 PayPal: dusiagrusha@gmail.com Рекомендую свой блог на Дзен: https://zen.yandex.ru/sladkii_master Особенности рецепта. *Вода тёплая; *Дрожжи сухие; *Если дрожжи прессованные 20 г.; *Яйцо 60-65 г.; *Форма 23-25 см.; *В данном рецепте форма 23 см.; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *После сборки убрать пирог для стабилизации в холодильник до следующего дня; *Хранить в холодильнике; *Страна происхождения СССР.