Готовим самый летний суп со своего огорода Холодник

Ингредиенты: Свёкла Картошка Огурцы Редис Лук, укроп, петрушка Яйца Кефир Соль, перец Вода или минералка Свёклу и картофель запекаем, яйца отвариваем. А дальше все режем, свёклу натираем на терке. Смешиваем, заливаем кефиром или айраном. Можно добавить немного горчицы и сметаны. Если хотим более жидкую консистенцию, добавляем воду или минералку. Любите холодные супы? #суп #рецептсупа #холодник #супхолодник