Лёгкий капустный салат на каждый день. Эти ингрелиенты вы точно найдёте на своей кухне.

Этот салат у нас в семье появился благодаря свекрови — у них было принято готовить его, когда появлялась первая молодая капуста. Когда я жила с ними, я тоже его полюбила: он простой, хрустящий и очень летний. Теперь делюсь им, потому что это как раз тот случай, когда из самых простых ингредиентов получается то, что любят все. https://youtu.be/W-Lv97V-mXU?si=FFB85t96I_pqUQlS https://youtu.be/dKcYN6C5Y8E?si=W_EQArc62_kLEc8r https://youtu.be/YJismFV6zbs?si=C08e-NdD9ejHsde9 https://youtu.be/3Z1yb40kYWs?si=CuIfJvD821RTQtdd https://youtu.be/YkCYfbLTXzU?si=EJKQWm9WZptSTqpb https://youtu.be/Z1mJEEnIfkY?si=pymL7lAuzRpKCWQl https://youtu.be/W6rUcZFtjw8?si=W9lKibxqWTjZNlkA Капуста белокочанная — примерно 500 г Соль — 1 ч. л. без горки Сахар — 1 ч. л. без горки Лимонный сок — ½ рюмки (или 1 ст. л. 9%-го уксуса + 3 ст. л. воды) Огурец — 1 большой или 3 средних Зелёный горошек — 150 г (консервированный или свежий) Свежемолотый чёрный перец (по вкусу) Лук — зелёный, репчатый или красный (по вкусу) Растительное масло — с запахом или без (по вкусу)