Сегодня на десерт медово-миндальный ПИРОГ с кремом...🥧🍯😋🥰

Диаметр формы 22 см, можно меньше/больше😋 Тесто: Молоко - 150 мл Сахар - 50 г Дрожжи - 5 г Яйцо - 1 шт Щепотка соли Мука - 360 г Сливочное масло 82,5% - 70 г Медово-минальное покрытие: Сливочное масло 82,5% - 80 г Сахар - 40 г Мед - 40 г Сливки 33% - 40 мл Миндаль - 120 г Крем: Сливки 33% - 300 мл Сахар - 50 г