быстрые пирожки #пирожки #кефирноетесто #бездрожжей #домашняявыпечка #рецепты #простовкуснои

Жареные пирожки на кефирном тесте без дрожжей всегда получаются пышными, мягкими и воздушными. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой. Тесто: Кефир (тёплый) — 300 мл Масло подсолнечное — 2 ст. ложки Соль — 1 ч. ложка (без горки) Мука — примерно 450 г 1ч. л. разрыхлителя Масло для жарки Начинка: 400 г капусты 20-30 г репчатого лука 70 г моркови 2-3 ст. л. растительного масла