🔥Пирожки-трубочки с капустой, без дрожжей, в духовке! Вкуснота!👌съедят первыми!👌
🔥Пирожки-трубочки с капустой, без дрожжей, в духовке! Вкуснота!👌 съедят первыми!👌 ⏰30-40 мин при 190С-200С Для теста: Мука 2 стакана 1 яйцо 100 мл масла 1/2 стак.воды 1 чл соли 1/2 чл сахара Начинка: 1 кг капусты 1 морковь 1 луковица 3-4 вареных яйца Соль, специи по вкусу Яйцо сырое+кунжут- для смазывания и посыпки. Замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть пленкой, отложить. Капусту нашинковать, отварить до готовности. Морковь на крупной терке, луковицу кубиками, потушить на сковороде. Смешать всю начинку: отварную капусту, морковь с луком, измельченные варёные яйца, соль, перец. Тесто разделить на две половины, затем каждую раскатать в колбаску и нарезать на небольшие кусочки, скатать в шарики. Тесто очень мягкое, податливое, пластичное, не липнет к рукам! Каждый шарик тонко раскатать кружком, в центр начинку, 1-2 ст.л начинки, и свернуть подворачивая края внутрь, в трубочку, как в видео. Принцип, как с фаршированными блинчиками. Раскладываем пирожки швами вниз на противень, смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом. Запекать в разогретой духовке 30-40 минут при 190-200С. 👌 Приятного аппетита! #пирожки #рецепт #пирожки_с_капустой #пирожки_трубочки
🔥Пирожки-трубочки с капустой, без дрожжей, в духовке! Вкуснота!👌 съедят первыми!👌 ⏰30-40 мин при 190С-200С Для теста: Мука 2 стакана 1 яйцо 100 мл масла 1/2 стак.воды 1 чл соли 1/2 чл сахара Начинка: 1 кг капусты 1 морковь 1 луковица 3-4 вареных яйца Соль, специи по вкусу Яйцо сырое+кунжут- для смазывания и посыпки. Замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть пленкой, отложить. Капусту нашинковать, отварить до готовности. Морковь на крупной терке, луковицу кубиками, потушить на сковороде. Смешать всю начинку: отварную капусту, морковь с луком, измельченные варёные яйца, соль, перец. Тесто разделить на две половины, затем каждую раскатать в колбаску и нарезать на небольшие кусочки, скатать в шарики. Тесто очень мягкое, податливое, пластичное, не липнет к рукам! Каждый шарик тонко раскатать кружком, в центр начинку, 1-2 ст.л начинки, и свернуть подворачивая края внутрь, в трубочку, как в видео. Принцип, как с фаршированными блинчиками. Раскладываем пирожки швами вниз на противень, смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом. Запекать в разогретой духовке 30-40 минут при 190-200С. 👌 Приятного аппетита! #пирожки #рецепт #пирожки_с_капустой #пирожки_трубочки




