ДЫМЛЯМА. УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ?

Говядина – 1 кг Картофель – 1 кг Лук – 5 шт Морковь – 2 шт Перец – 3 шт Перец остр – 2 шт Капуста – 1 кг Помидоры – 4 шт Чеснок – 3 гол Зира Черн перец