Домашний хлеб с чесночным маслом и сыром 🍞🧄
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️ Артикул WB: WW309217 Артикул OZON: 2889567010 Состав: 🌾 Мука пшеничная — 500 г 💧 Вода — 250 мл 🍞 Дрожжи — 10 г 🧈 Сливочное масло — 40 г (в тесто) + 120 г (для начинки) 🍯 Мёд или сахар — 5 г 🧄 Чеснок (запечённый) — 1 головка (~60 г) 🧀 Сыр твёрдый — 250 г 🧂 Соль — 5 г 🌿 Травы — 3–5 г 🥛 Молоко — 30–40 мл ✅ Приготовление: Смешайте муку, воду, дрожжи, соль, мёд и 40 г сливочного масла. Замесите мягкое тесто и оставьте в тёплом месте на 30–40 минут. Чеснок запеките заранее (в фольге с каплей масла) при 180°C 15–20 минут, затем смешайте его с 120 г мягкого масла, солью и травами. Раскатайте тесто, смажьте чесночным маслом и посыпьте тёртым сыром. Сформируйте рулет или буханку. Выложите в аэрогриль, смажьте молоком и выпекайте при 185°C 25–30 минут до румяной корочки. ️ *️⃣Температура и время приготовления могут отличаться в зависимости от мощности аэрогриля.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️ Артикул WB: WW309217 Артикул OZON: 2889567010 Состав: 🌾 Мука пшеничная — 500 г 💧 Вода — 250 мл 🍞 Дрожжи — 10 г 🧈 Сливочное масло — 40 г (в тесто) + 120 г (для начинки) 🍯 Мёд или сахар — 5 г 🧄 Чеснок (запечённый) — 1 головка (~60 г) 🧀 Сыр твёрдый — 250 г 🧂 Соль — 5 г 🌿 Травы — 3–5 г 🥛 Молоко — 30–40 мл ✅ Приготовление: Смешайте муку, воду, дрожжи, соль, мёд и 40 г сливочного масла. Замесите мягкое тесто и оставьте в тёплом месте на 30–40 минут. Чеснок запеките заранее (в фольге с каплей масла) при 180°C 15–20 минут, затем смешайте его с 120 г мягкого масла, солью и травами. Раскатайте тесто, смажьте чесночным маслом и посыпьте тёртым сыром. Сформируйте рулет или буханку. Выложите в аэрогриль, смажьте молоком и выпекайте при 185°C 25–30 минут до румяной корочки. ️ *️⃣Температура и время приготовления могут отличаться в зависимости от мощности аэрогриля.