Канапе / шпажки "Цезарь"
Один из самых распространенных и любимых салатов, за последнее время, является Салат "Цезарь". Есть множество рецептов, вариантов приготовления и подачи этого салата. Я тоже не исключение и" Мой вариант" Салата "Цезарь" есть на этом канале. Но сегодня мне бы хотела показать Вам вариант этого вкусного салата в виде канапе. В первую очередь и необходимо приготовить куриную грудку. Можете приготовить ее так как Вам нравится:сварить, запечь или пожарить, используя любимые специи. Сегодня я замариновала куриную грудку в соли, красном и черном остром молотом перце, не много универсальной приправы для курицы и не много майонеза. Пожарила на сухой сковороде. Так же пожарила сухарики из белого хлеба. Сварила яйца и нарезала их на 8 частей, получились не большие треугольники. Помидоры тоже нарезала не большими кусочками. Считается, что для канапе надо брать помидоры черри и перепелиные яйца. Я думаю так, что если у Вас по каким-то причинам(не важно по каким), нет вышеуказанных ингредиентов, то возьмите обычные куриные яйца и обычные не крупные помидоры, нарежьте удобными кусочками и радуйтесь жизни😉. Куриную грудку так же нарезала не большими кусочками. В качестве листовой зелени я использовала зеленую часть пекинской капусты. Нарезала лентами нужной ширины и скатала трубочками. Собираем канапе. На шпажки называем подготовленные ингредиенты. Последовательность и количество тех или иных продуктов выбирайте на свой вкус. У меня сегодня получилось вот так. Выкладываем шпажки на блюдо. Добавляем на них соус. Тут тоже, Вы можете включить фантазию и приготовить соус, который нравится Вам или воспользоваться готовым(покупным) соусом "Цезарь" или просто майонезом.
Один из самых распространенных и любимых салатов, за последнее время, является Салат "Цезарь". Есть множество рецептов, вариантов приготовления и подачи этого салата. Я тоже не исключение и" Мой вариант" Салата "Цезарь" есть на этом канале. Но сегодня мне бы хотела показать Вам вариант этого вкусного салата в виде канапе. В первую очередь и необходимо приготовить куриную грудку. Можете приготовить ее так как Вам нравится:сварить, запечь или пожарить, используя любимые специи. Сегодня я замариновала куриную грудку в соли, красном и черном остром молотом перце, не много универсальной приправы для курицы и не много майонеза. Пожарила на сухой сковороде. Так же пожарила сухарики из белого хлеба. Сварила яйца и нарезала их на 8 частей, получились не большие треугольники. Помидоры тоже нарезала не большими кусочками. Считается, что для канапе надо брать помидоры черри и перепелиные яйца. Я думаю так, что если у Вас по каким-то причинам(не важно по каким), нет вышеуказанных ингредиентов, то возьмите обычные куриные яйца и обычные не крупные помидоры, нарежьте удобными кусочками и радуйтесь жизни😉. Куриную грудку так же нарезала не большими кусочками. В качестве листовой зелени я использовала зеленую часть пекинской капусты. Нарезала лентами нужной ширины и скатала трубочками. Собираем канапе. На шпажки называем подготовленные ингредиенты. Последовательность и количество тех или иных продуктов выбирайте на свой вкус. У меня сегодня получилось вот так. Выкладываем шпажки на блюдо. Добавляем на них соус. Тут тоже, Вы можете включить фантазию и приготовить соус, который нравится Вам или воспользоваться готовым(покупным) соусом "Цезарь" или просто майонезом.




