Брикет Mac & Cheese с соусом песто 🧀🌿
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308929 Артикул на OZON: #2889566801 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для Mac & Cheese: • Паста (bucatini) — 300 г • Несколько сыров (моцарелла, чеддер, гауда/эмменталь, пармезан) — 300–350 г • Молоко — 250 мл • Сливки (20–30%) — 150 мл • Сливочное масло — 20–30 г • Специи: соль, перец, мускатный орех Для песто: • Базилик — 50 г • Кедровые орехи — 20–30 г • Пармезан — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Оливковое масло — 80–100 мл • Соль — щепотка ✅ Приготовление: Растопите масло в аэрогриле Demiand при 180°C (2–3 мин), влейте молоко со сливками и прогрейте 5 минут. Добавьте сыр и готовьте еще 3–6 минут до густой тягучей консистенции. Отваренную пасту выложите в форму слоями, чередуя с сырным соусом, тщательно утрамбовывая. Оставьте в холодильнике на 4–6 часов до полной стабилизации. Для соуса песто пробейте все ингредиенты в блендере до плотной пасты. Нарежьте Mac & Cheese прямоугольными кусками и подавайте на подушке из песто. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308929 Артикул на OZON: #2889566801 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для Mac & Cheese: • Паста (bucatini) — 300 г • Несколько сыров (моцарелла, чеддер, гауда/эмменталь, пармезан) — 300–350 г • Молоко — 250 мл • Сливки (20–30%) — 150 мл • Сливочное масло — 20–30 г • Специи: соль, перец, мускатный орех Для песто: • Базилик — 50 г • Кедровые орехи — 20–30 г • Пармезан — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Оливковое масло — 80–100 мл • Соль — щепотка ✅ Приготовление: Растопите масло в аэрогриле Demiand при 180°C (2–3 мин), влейте молоко со сливками и прогрейте 5 минут. Добавьте сыр и готовьте еще 3–6 минут до густой тягучей консистенции. Отваренную пасту выложите в форму слоями, чередуя с сырным соусом, тщательно утрамбовывая. Оставьте в холодильнике на 4–6 часов до полной стабилизации. Для соуса песто пробейте все ингредиенты в блендере до плотной пасты. Нарежьте Mac & Cheese прямоугольными кусками и подавайте на подушке из песто. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.