Меренговый РУЛЕТ с мандариновой начинкой...🍰🍊🎄😋

Настоящее зимнее лакомство. Сочетание нежной меренги, сладкого крема на основе сгущённого молока и свежих мандаринов делает десерт одновременно лёгким и праздничным. Идеально для семейного чаепития, праздников или уютного вечера с кофе. Ингредиенты: Меренга: Белки 5 шт. Сахар 250 г Щепотка соли Кукурузный крахмал 2 ст.л. Мандариновый слой: Мандарины 300 г Сахар 1-2 ст.л. Кукурузный крахмал 2 ст.л. (вода 20 мл) Крем: Сливки 33% - 500 мл Сгущенное молоко - 200 г