#SHORTS Рецепт квашеной капусты без горечи!

Квасим капусту именно так, как квасили наши бабушки по классическому рецепту. Своя капуста сладкая сочная , поэтому водички подливать и сахара добавлять не нужно. Полезна только квашеная капуста! На 2 кг капусты: 2 ст. л. каменной соли; щепотка семян укропа (на любителя); горсть моркови.