Черничные капкейки в шоколадных стаканчиках 🧁🫐
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308934 Артикул на OZON: #2889566120 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 120 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 70 мл • Сливочное масло — 60 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Черника — 80–100 г Для крема: • Сливочное масло 82% — 120 г • Сахарная пудра — 220 г • Сливки 10–20% — 1–2 ст. л. • Черничное пюре — 2 ст. л. • Пищевой краситель Для шоколадных стаканчиков: • Белый шоколад — 150 г • Пищевые красители ✅ Приготовление: Смешайте яйцо, сахар, ваниль, молоко и растопленное масло, добавьте сухие ингредиенты и чернику. Разложите по формочкам и выпекайте в аэрогриле 10–14 минут при 160°C. Растопленным шоколадом смажьте изнутри формочки в два слоя с промежуточным охлаждением. Взбейте крем из масла, пудры, сливок и пюре; часть крема отсадите шприцем в виде ягод и заморозьте. Соберите десерт: в шоколадный стаканчик поместите кекс, сверху добавьте слой крема и украсьте застывшими кремовыми ягодами. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308934 Артикул на OZON: #2889566120 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 120 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 70 мл • Сливочное масло — 60 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Черника — 80–100 г Для крема: • Сливочное масло 82% — 120 г • Сахарная пудра — 220 г • Сливки 10–20% — 1–2 ст. л. • Черничное пюре — 2 ст. л. • Пищевой краситель Для шоколадных стаканчиков: • Белый шоколад — 150 г • Пищевые красители ✅ Приготовление: Смешайте яйцо, сахар, ваниль, молоко и растопленное масло, добавьте сухие ингредиенты и чернику. Разложите по формочкам и выпекайте в аэрогриле 10–14 минут при 160°C. Растопленным шоколадом смажьте изнутри формочки в два слоя с промежуточным охлаждением. Взбейте крем из масла, пудры, сливок и пюре; часть крема отсадите шприцем в виде ягод и заморозьте. Соберите десерт: в шоколадный стаканчик поместите кекс, сверху добавьте слой крема и украсьте застывшими кремовыми ягодами. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.