#shorts Мнём виноград для сбраживания

Мнём виноград для сбраживания. Хочу испробовать сделать дистиллят( Коньяк) из виноградного сока, а жмых и косточки на дистиллят ароматный(Арманьяк) . Почему мнём ногами , а не блендером. Потому что если косточка раздавится, то будет сок горьким и коньяк будет иметь не вкусный оттенок.