Крошка - картошка

Крошка-картошка Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: Силиконовая форма ВБ #399760649 Ингредиенты (на 2–3 порции): картофель средний — 6 шт.; масло сливочное — 50 г; сыр твёрдый — 100 г; соус бешамель — 200 мл; фарш говяжий — 250 г. Пошаговый рецепт: Подготовка картофеля. Тщательно вымойте иочистите картофель. Разрежьте каждуюкартофелину вдоль пополам. Слегка посолитеполовинки изнутри. Обжарка фарша. На сковороде обжарьте говяжийфарш до готовности (примерно 5–7 минут),периодически разбивая комки вилкой. Прижелании можно добавить немного лука и специй.Отставьте остывать. Сборка блюда. Выложите картофельныеполовинки в чашу аэрогриля срезом вверх. Вкаждую половинку положите: небольшой кусочек сливочного масла; ложку соуса бешамель; порцию обжаренного фарша; ещё ложку соуса бешамель; щепотку тёртого сыра. Завершающий слой. Посыпьте сверхуоставшимся тёртым сыром — так получитсяаппетитная золотистая корочка. Запекание. Поставьте чашу в аэрогриль DEMIAND. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов