Сколько специй класть в блюдо - шпаргалка которую все ищут
Соль в выпечку - 1 щепотка на 500 г муки. Сода - строго по рецепту, иначе мыльный привкус. Чеснок - 1-2 зубчика, добавлять за 2 минуты до конца. Лавровый лист - 1-2 штуки, убрать через 15 минут. Куркума - не больше половины чайной ложки. Корица - 1 ч.л. на 500 г теста. Мускатный орех - буквально щепотка. Зира в плов - 1 ч.л. на казан, в масло до мяса. Имбирь свежий - 1 см корня на порцию. Чёрный перец - молоть только перед добавлением.
Соль в выпечку - 1 щепотка на 500 г муки. Сода - строго по рецепту, иначе мыльный привкус. Чеснок - 1-2 зубчика, добавлять за 2 минуты до конца. Лавровый лист - 1-2 штуки, убрать через 15 минут. Куркума - не больше половины чайной ложки. Корица - 1 ч.л. на 500 г теста. Мускатный орех - буквально щепотка. Зира в плов - 1 ч.л. на казан, в масло до мяса. Имбирь свежий - 1 см корня на порцию. Чёрный перец - молоть только перед добавлением.




