Налегке #27 –ИЛЬЯ НИКИТИН (Black Bear Kofi)

"Налегке" с Mr.Slan. Двадцать седьмой выпуск. Поговорили с Ильей Никитиным: - о предыдущих проектах, которые запускал Илья: Lounge Bar GOROD и Coffemilk. - о ревности в HORECA. - о стратегии запуска Black Bear Kofi. - ШОК! Mr.Slan был частью проекта Black Bear Kofi. - Крутейший бариста сети Алишер Туляганов рассказывает, что такое Specialty Coffee, почему он лучше растворимого, о популярности альтернативного заваривания. - как работает ростер в реальном времени. - о доверии в бизнесе и почему инвесторы хотят видеть результат здесь и сейчас. - в сети Black Bear Kofi медленное обслуживание. Почему? - какие качества Илья Никитин хотел бы передать своему сыну. "Налегке" - авторский проект Mr.Slan. Ездим по городу, общаемся с селебритис, публичными персонами и просто талантливыми людьми нашей страны в непринужденной обстановке. *фото обложки взято из статьи об Илье Никитине для издания Spot.uz