Шашлык с дымком: настоящий пикник в квартире без углей и копоти 🍖🔥

Шашлык с дымком: настоящий пикник в квартире без углей и копоти 🍖🔥 Готовим сочное мясо с ароматом костра прямо у вас на кухне в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309211 Артикул на OZON: #2889566801 Состав: • Мясо (свинина или баранина) — 500–700 г • Лук репчатый — 1 шт. • Йогурт или кефир — 3–4 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Специи: соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу • Для «дымка»: кусочек угля + 1 ч. л. масла + капля коньяка (по желанию) ✅ Приготовление: Нарежьте мясо кусочками, смешайте с йогуртом, кольцами лука и специями. Оставьте мариноваться минимум на 1 час. Положите разогретый уголек в маленькую жаропрочную чашу, капните на него масло (и коньяк для аромата). Поставьте чашу в миску с мясом, накройте крышкой на 1–2 минуты — мясо впитает запах костра. Уберите уголь. Выложите мясо на решётку аэрогриля Demiand. Готовьте при 180–200°C от 15 до 30 минут, периодически переворачивая кусочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

12+
15 просмотров
3 месяца назад
12+
15 просмотров
3 месяца назад

Шашлык с дымком: настоящий пикник в квартире без углей и копоти 🍖🔥 Готовим сочное мясо с ароматом костра прямо у вас на кухне в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309211 Артикул на OZON: #2889566801 Состав: • Мясо (свинина или баранина) — 500–700 г • Лук репчатый — 1 шт. • Йогурт или кефир — 3–4 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Специи: соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу • Для «дымка»: кусочек угля + 1 ч. л. масла + капля коньяка (по желанию) ✅ Приготовление: Нарежьте мясо кусочками, смешайте с йогуртом, кольцами лука и специями. Оставьте мариноваться минимум на 1 час. Положите разогретый уголек в маленькую жаропрочную чашу, капните на него масло (и коньяк для аромата). Поставьте чашу в миску с мясом, накройте крышкой на 1–2 минуты — мясо впитает запах костра. Уберите уголь. Выложите мясо на решётку аэрогриля Demiand. Готовьте при 180–200°C от 15 до 30 минут, периодически переворачивая кусочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

, чтобы оставлять комментарии