КОТЛЕТЫ без жарки...🍛🥩🧀😋

Вам понадобится: ▫️фарш 300-400 г ▫️лук 1 шт ▫️яйцо 1 шт ▫️батон 3-4 кусочка ▫️молоко 150 г ▫️соль, перец ▫️специи 1 ч.л. для начинки: ▫️сыр 150 г ▫️сметана 2 ст.л ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита 😋