Сырная закуска с цветами, которая удивит всех 🧀🌸
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308934 Артикул на OZON: #2889566120 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для основы: • Тёртый пармезан — 120–180 г • Съедобные цветы (анютины глазки, настурция, фиалки) Для начинки: • Рикотта (или крем-чиз) — 100 г • Печёный перец — 30 г • Гранатовый соус — 1 ч. л. • Фисташки (очищенные) — 10 г • Оливковое масло — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Разогрейте аэрогриль до 180–190 °C, на пергамент выложите сыр кругом диаметром 15–20 см и запекайте 5–8 минут до золотистости. Переложите сырный круг на поверхность, дайте ему 20–40 секунд стабилизироваться, разложите сверху цветы, слегка вдавливая их в сыр, и оставьте на 2–3 минуты. Для начинки мелко нарежьте печёный перец, смешайте его с рикоттой, выложите полученную массу в центр сырного круга, полейте гранатовым соусом и оливковым маслом, украсив фисташками и лепестками цветов. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308934 Артикул на OZON: #2889566120 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для основы: • Тёртый пармезан — 120–180 г • Съедобные цветы (анютины глазки, настурция, фиалки) Для начинки: • Рикотта (или крем-чиз) — 100 г • Печёный перец — 30 г • Гранатовый соус — 1 ч. л. • Фисташки (очищенные) — 10 г • Оливковое масло — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Разогрейте аэрогриль до 180–190 °C, на пергамент выложите сыр кругом диаметром 15–20 см и запекайте 5–8 минут до золотистости. Переложите сырный круг на поверхность, дайте ему 20–40 секунд стабилизироваться, разложите сверху цветы, слегка вдавливая их в сыр, и оставьте на 2–3 минуты. Для начинки мелко нарежьте печёный перец, смешайте его с рикоттой, выложите полученную массу в центр сырного круга, полейте гранатовым соусом и оливковым маслом, украсив фисташками и лепестками цветов. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.