Вкусный и сочный куриный шашлык - это просто. Правильный маринад, который делает нежным без уксуса.

Вкусный и сочный куриный шашлык - это просто. Правильный маринад, который делает мясо нежным даже без уксуса. Ингредиенты: 1 кг куриного бедра (можно заменить на грудку, но с бедром сочнее) 220 г греческого йогурта 2 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. паприки 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. прованских трав Перец по вкусу Приготовление: Куриное бедро нарезать на крупные кусочки. Слегка отбить. Поместить в глубокий контейнер. Греческий йогурт посолить, поперчить, добавить паприку, лимонный сок, прованские травы, и все перемешать. Полученным маринадом залить курицу и перемешать. Оставить курицу мариноваться на 2 и более часов (идеально на 4-6). Филе нанизать на шампуры или выложить на решётку. Жарить до золотистой корочки. Также можно приготовить в аэрогриле или духовке при 200°C. Вкусный сочный шашлык готов. Ничего лишнего, но очень вкусно! Приятного аппетита! ________________________________ Посуда, использованная в ролике: Набор ножей TalleR TR-22017 4 ножа, ножницы и подставка Бригг - https://clck.ru/3TirX8 Доска разделочная 35*24 см TalleR TR-52227 Гевея - https://clck.ru/3Tirdp Молоток для мяса TalleR TR-65128 - https://clck.ru/3Tirgr Электромельница TalleR TR-70003 - https://clck.ru/3Tirn5 Контейнер жаропрочный 1040 мл TalleR TR-38122 для продуктов - https://clck.ru/3Tirqf #Шашлык #Маринад #Рецепты #TalleR #рецептшашлыка #рецептыTalleR Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля🔥 Готовить с TalleR приятно и легко 🍳 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России