👩🏻🍳 Женщина-повар чистит 130 яиц за одну минуту

Владелица закусочной по фамилии Бай работает на кухне уже больше 20 лет. Чистка яиц – её ежедневная рутина. За долгие годы женщина добилась в этом деле настоящего мастерства. Всего за одну минуту она снимает скорлупу со 130 яиц. Секрет прост: после варки девушка кладёт яйца в ледяную воду на пять минут, а затем постукивает их друг об друга. Благодаря быстрой смене температур и ловким движениям повара скорлупа мгновенно отделяется от белка.