🔪 Мужской клуб: ток-шоу «Виды кухонных ножей» в Москве

〰 21 июня 2026 года в Москве в рамках Мужского клуба «Дома глухих» прошло ток-шоу «Виды кухонных ножей» с шеф-поваром П. Григорьевым, организованное сотрудником «Дома глухих». 〰〰〰 А вы знали, что правильно подобранный нож может заметно сэкономить время на кухне? Под руководством шеф-повара участники разобрали виды кухонных ножей, заточку, правильный поварской хват и технику «кошачья лапа», которая помогает защитить пальцы при шинковке. 🥬 🥪 В практической части опробовали разные техники нарезки — роллинг и шоппинг — и приготовили клубные сэндвичи с овощами и ветчиной. Полезно, вкусно и по делу.