Суши-СЕНДВИЧ...🍣🥪😋
Заправка для риса: -Соль -1ч.л. -Сахар -1 ч. л. -если есть используйте рисовый уксус - 3 ст.л у меня не было и без него вкусно) ⠀ Кляр: Яйца 3 я использовала только желток, можно просто 2 яйца -Мука - 2-3ст.л -Молоко -вливать постепенно, доводя до консистенции ⠀ Начинка: -делайте на свой вкус ⠀ 1️⃣Окунаем рисовый лист в воду, не на долго, через пару секунд он смягчается 2️⃣сверху выкладываем четвертинку листа нори, затем поочередно начинку. Тут нет правил, добавляйте то, что любите: авакадо, креветки, рыбу итд. 3️⃣ закрываем начинку второй четвертинкой нори, влажная рисовая бумага легко позволит вам свернуть все в конверт. 4️⃣ обваливаем бургер в кляре, а потом в сухариках (желательно панко, они хрустящие и желтенькие) обжариваем на растительном масле, буквально по 1 мин.
Заправка для риса: -Соль -1ч.л. -Сахар -1 ч. л. -если есть используйте рисовый уксус - 3 ст.л у меня не было и без него вкусно) ⠀ Кляр: Яйца 3 я использовала только желток, можно просто 2 яйца -Мука - 2-3ст.л -Молоко -вливать постепенно, доводя до консистенции ⠀ Начинка: -делайте на свой вкус ⠀ 1️⃣Окунаем рисовый лист в воду, не на долго, через пару секунд он смягчается 2️⃣сверху выкладываем четвертинку листа нори, затем поочередно начинку. Тут нет правил, добавляйте то, что любите: авакадо, креветки, рыбу итд. 3️⃣ закрываем начинку второй четвертинкой нори, влажная рисовая бумага легко позволит вам свернуть все в конверт. 4️⃣ обваливаем бургер в кляре, а потом в сухариках (желательно панко, они хрустящие и желтенькие) обжариваем на растительном масле, буквально по 1 мин.