Готовим мясные Стожки
МЯСНЫЕ СТОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯЙЦАМИ Фарш 700-800 гр Картофель 3-4 шт Лук 2 шт Варёные яйца 4 шт Сыр 100 гр Майонез 2 ст.л. Масло растительное Соль Специи Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить. Картофель и яйца отдельно натереть на тёрке. Яйца смешать с майонезом. В фарш добавить соль и специи, сформировать лепешки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. На каждую лепёшку положить сначала лук, затем яйца с майонезом и картофель, посыпать тёртым сыром. Запекать 40-45 минут при 180⁰
МЯСНЫЕ СТОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯЙЦАМИ Фарш 700-800 гр Картофель 3-4 шт Лук 2 шт Варёные яйца 4 шт Сыр 100 гр Майонез 2 ст.л. Масло растительное Соль Специи Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить. Картофель и яйца отдельно натереть на тёрке. Яйца смешать с майонезом. В фарш добавить соль и специи, сформировать лепешки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. На каждую лепёшку положить сначала лук, затем яйца с майонезом и картофель, посыпать тёртым сыром. Запекать 40-45 минут при 180⁰




