Сода vs разрыхлитель: это разные вещи

Чем отличается сода от разрыхлителя и как правильно их использовать в выпечке. Почему нельзя гасить соду уксусом заранее. сода и разрыхлитель, выпечка советы, ошибки в выпечке, кулинарные мифы, лайфхаки для теста #выпечка #сода #разрыхлитель #лайфхаки #кухня