ЛАЙФХАК как сделать ПЛОСКУЮ КОТЛЕТУ для БУРГЕРА #shorts #бургер

Когда жарите котлету для бургера, а получается шарик — это не всегда ваша вина. В видео показываю простой технологический приём, как сделать котлету плоской и сочной. А чтобы бургер получился не только по форме, но и по вкусу — нужен соус. В курсе «Соусы» рассказываю, как подобрать и приготовить идеальный соус под мясо. Ссылка https://lazerson.zone/sauce?utm_source=yt&utm_medium=shorts