🍱Японская кухня гармонично сочетается с менталитетом, философией и поэзией страны.

Японцы уважают природу и её дары, поэтому минимально обрабатывают продукты, чтобы сохранить их вкус и свойства. 🍚Рис варят без специй, рыбу часто едят сырой. Для японца изысканность – в простоте. Возможно, поэтому японскую кухню считают самой полезной в мире – долголетие и здоровье японцев определённо связаны с их питанием. 📌Интересный факт: суши придумали не в Японии, а в Китае в IV веке до н.э. Рыбу присыпали рисом для хранения, а сам рис выбрасывали. И только в VIII веке н.э. блюдо обрело знакомый нам вид. 🍣Насладиться настоящими суши по японским традициям приглашаем вас в суши-бар «Вереск». Уют камина, приятная музыка, кинопоказы, авторские коктейли и наши фирменные суши. 🕐Ждём вас ежедневно с 13:00 до 01:00.