Вот так делают лёд для, см. описание 🕵️😉

Ледогенератор для напитков работает по принципу парокомпрессионного холодильного цикла, замораживая воду на испарителе (формах). Компрессор охлаждает испаритель, вода циркулирует, превращаясь в лед, затем горячий газ оттаивает готовые кубики, сбрасывая их в бункер. Весь процесс автоматизирован, управляется термостатом и таймером, повторяясь до заполнения контейнера. https://ya.cc/8poRz2