БЦА: почему индустрия за 700 миллионов продала вам пустышку
Мой сайт: https://kirsanoff.tilda.ws/ ТГ канал: dreadsfit Группа в ВК: https://vk.com/kirsanov_e 0:00 Иллюзия БЦА: история ключа без машины 0:46 Индустрия за 700 миллионов и научный некролог 2017 года 1:34 Девять незаменимых аминокислот и роль лейцина 2:18 Почему один лейцин не запускает рост мышц 2:51 БЦА на голодном кардио: инсулин против жиросжигания 3:52 Откуда берётся дешёвое сырьё: перья и кератин 4:42 Настоящий скандал и снижение белкового обмена по Вулфу 5:07 Три кита индустрии и эффект против боли 5:47 БЦА для пожилых: что показали данные Купмана 7:00 Практический вывод: полноценный белок в БЦА не строят мышцы без остальных аминокислот — разбираем, почему добавка за 700 миллионов долларов не работает. Это не обычный обзор спортивного питания, а расследование о том, как маркетинг превратил три аминокислоты в продукт, который наука уже поставила под сомнение. Лейцин действительно запускает сигнал к синтезу мышечного белка, но он работает как ключ зажигания: без двигателя, топлива и колёс машина не поедет. Чтобы построить мышцу, телу нужны все девять незаменимых аминокислот одновременно, а не три изолированные. Мы опираемся на обзор 2017 года о синтезе мышечного белка, исследование Глинна 2010 года с избытком лейцина и работу Вулфа, показавшую снижение общего белкового обмена при определённых условиях. Отдельно разбираем голодное кардио и катаболизм: почему БЦА повышают инсулин, тормозят распад мышц, но одновременно снижают синтез и блокируют высвобождение жира через катехоламины. Касаемся и происхождения дешёвого сырья — гидролизованных перьев и кератина — и объясняем, почему настоящий вопрос не в источнике, а в том, что добавка по определению не выполняет обещанное. Разбираем миф о пользе для людей старше 50 лет на основе данных Купмана и долгосрочных исследований до 2018 года. В финале даётся практический вывод: двадцать граммов полноценного белка из сыворотки, мяса, яиц или рыбы дают шесть-семь граммов БЦА вместе с остальными аминокислотами и реально строят мышцу. Замена БЦА на полный комплект EAA, сывороточный протеин или обычную еду даёт тот же эффект при меньших затратах. Если хотите больше разборов о питании без маркетинговых иллюзий, подпишитесь на канал. спортивное питание аминокислоты для мышц синтез мышечного белка бца это развод бца или протеин лейцин для мышц незаменимые аминокислоты eaa бца голодное кардио бца для пожилых из чего делают бца спортивное питание,аминокислоты для мышц,синтез мышечного белка,бца это развод,бца или протеин,лейцин,изолейцин,валин,протеин сыворотка,eaa добавки,бца правда,фитнес мифы,белок в питании,катаболизм мышц,голодное кардио жиросжигание,восстановление мышц,спортивные добавки обзор,рост мышц питание,анаболический сигнал,белок прежде всего Исследования: Excess Leucine Intake Enhances Muscle Anabolic Signaling but Not Net Protein Anabolism in Young Men and Women (Glynn, 2010) Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? (Wolfe, 2017) Disassociation between the effects of amino acids and insulin on signaling, ubiquitin ligases, and protein turnover in human muscle (Greenhaff , 2008) Muscle Protein Anabolic Resistance to Essential Amino Acids Does Not Occur in Healthy Older Adults Before or After Resistance Exercise Training (Moro 2018) Dietary Protein Requirement of Men 65 Years Old Determined by the Indicator Amino Acid Oxidation Technique Is Higher than the Current Estimated Average Requirement (Rafii 2016). Protein ingestion to stimulate myofibrillar protein synthesis requires greater relative protein intakes in healthy older versus younger men (Moore 2015) Skeletal muscle protein metabolism in the elderly: Interventions to counteract the 'anabolic resistance' of ageing (Breen 2011) Similar effects of leucine rich and regular dairy products on muscle mass and functions of older polymyalgia rheumatica patients: A randomized crossover trial (Björkman 2011) Co-ingestion of leucine with protein does not further augment post-exercise muscle protein synthesis rates in elderly men (Koopman 2008) Prolonged Leucine Supplementation Does Not Augment Muscle Mass or Affect Glycemic Control in Elderly Type 2 Diabetic Men (Leenders 2011) Long-term leucine supplementation does not increase muscle mass or strength in healthy elderly men (Verhoeven 2009) Resistance exercise enhances myofibrillar protein synthesis with graded intakes of whey protein in older men (Yang 2012) Branched-Chain Amino Acid Supplementation Before Squat Exercise and Delayed-Onset Muscle Soreness (Shimomura 2010) Authentication of Pure L-Leucine Products Manufactured in China by Discriminating between Plant and Animal Sources Using Nitrogen Stable Isotope Technique (Huang 2013) Fermentative production of branched chain amino acids: a focus on metabolic engineering (Park 2010) Группа в ВК: https://vk.com/kirsanov_e
Мой сайт: https://kirsanoff.tilda.ws/ ТГ канал: dreadsfit Группа в ВК: https://vk.com/kirsanov_e 0:00 Иллюзия БЦА: история ключа без машины 0:46 Индустрия за 700 миллионов и научный некролог 2017 года 1:34 Девять незаменимых аминокислот и роль лейцина 2:18 Почему один лейцин не запускает рост мышц 2:51 БЦА на голодном кардио: инсулин против жиросжигания 3:52 Откуда берётся дешёвое сырьё: перья и кератин 4:42 Настоящий скандал и снижение белкового обмена по Вулфу 5:07 Три кита индустрии и эффект против боли 5:47 БЦА для пожилых: что показали данные Купмана 7:00 Практический вывод: полноценный белок в БЦА не строят мышцы без остальных аминокислот — разбираем, почему добавка за 700 миллионов долларов не работает. Это не обычный обзор спортивного питания, а расследование о том, как маркетинг превратил три аминокислоты в продукт, который наука уже поставила под сомнение. Лейцин действительно запускает сигнал к синтезу мышечного белка, но он работает как ключ зажигания: без двигателя, топлива и колёс машина не поедет. Чтобы построить мышцу, телу нужны все девять незаменимых аминокислот одновременно, а не три изолированные. Мы опираемся на обзор 2017 года о синтезе мышечного белка, исследование Глинна 2010 года с избытком лейцина и работу Вулфа, показавшую снижение общего белкового обмена при определённых условиях. Отдельно разбираем голодное кардио и катаболизм: почему БЦА повышают инсулин, тормозят распад мышц, но одновременно снижают синтез и блокируют высвобождение жира через катехоламины. Касаемся и происхождения дешёвого сырья — гидролизованных перьев и кератина — и объясняем, почему настоящий вопрос не в источнике, а в том, что добавка по определению не выполняет обещанное. Разбираем миф о пользе для людей старше 50 лет на основе данных Купмана и долгосрочных исследований до 2018 года. В финале даётся практический вывод: двадцать граммов полноценного белка из сыворотки, мяса, яиц или рыбы дают шесть-семь граммов БЦА вместе с остальными аминокислотами и реально строят мышцу. Замена БЦА на полный комплект EAA, сывороточный протеин или обычную еду даёт тот же эффект при меньших затратах. Если хотите больше разборов о питании без маркетинговых иллюзий, подпишитесь на канал. спортивное питание аминокислоты для мышц синтез мышечного белка бца это развод бца или протеин лейцин для мышц незаменимые аминокислоты eaa бца голодное кардио бца для пожилых из чего делают бца спортивное питание,аминокислоты для мышц,синтез мышечного белка,бца это развод,бца или протеин,лейцин,изолейцин,валин,протеин сыворотка,eaa добавки,бца правда,фитнес мифы,белок в питании,катаболизм мышц,голодное кардио жиросжигание,восстановление мышц,спортивные добавки обзор,рост мышц питание,анаболический сигнал,белок прежде всего Исследования: Excess Leucine Intake Enhances Muscle Anabolic Signaling but Not Net Protein Anabolism in Young Men and Women (Glynn, 2010) Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? (Wolfe, 2017) Disassociation between the effects of amino acids and insulin on signaling, ubiquitin ligases, and protein turnover in human muscle (Greenhaff , 2008) Muscle Protein Anabolic Resistance to Essential Amino Acids Does Not Occur in Healthy Older Adults Before or After Resistance Exercise Training (Moro 2018) Dietary Protein Requirement of Men 65 Years Old Determined by the Indicator Amino Acid Oxidation Technique Is Higher than the Current Estimated Average Requirement (Rafii 2016). Protein ingestion to stimulate myofibrillar protein synthesis requires greater relative protein intakes in healthy older versus younger men (Moore 2015) Skeletal muscle protein metabolism in the elderly: Interventions to counteract the 'anabolic resistance' of ageing (Breen 2011) Similar effects of leucine rich and regular dairy products on muscle mass and functions of older polymyalgia rheumatica patients: A randomized crossover trial (Björkman 2011) Co-ingestion of leucine with protein does not further augment post-exercise muscle protein synthesis rates in elderly men (Koopman 2008) Prolonged Leucine Supplementation Does Not Augment Muscle Mass or Affect Glycemic Control in Elderly Type 2 Diabetic Men (Leenders 2011) Long-term leucine supplementation does not increase muscle mass or strength in healthy elderly men (Verhoeven 2009) Resistance exercise enhances myofibrillar protein synthesis with graded intakes of whey protein in older men (Yang 2012) Branched-Chain Amino Acid Supplementation Before Squat Exercise and Delayed-Onset Muscle Soreness (Shimomura 2010) Authentication of Pure L-Leucine Products Manufactured in China by Discriminating between Plant and Animal Sources Using Nitrogen Stable Isotope Technique (Huang 2013) Fermentative production of branched chain amino acids: a focus on metabolic engineering (Park 2010) Группа в ВК: https://vk.com/kirsanov_e